法國歷史學(xué)家經(jīng)常自問說，如果沒有麗茲酒店，法國那個(gè)“瘋狂年代”(Les années folles，指上世紀(jì)20年代)的上流社會(huì)是否還會(huì)那么瘋狂? 而在今天的美國辭典中，Ritzy的定義是：奢華，時(shí)尚和高雅。

　　法國詩人法爾格(Léon-Paul Fargue)在《巴黎行人》一書中嘲笑那些向往法式奢華生活的美國人：“他們以為麗茲酒店是和凱旋門、盧浮宮一樣的著名歷史建筑，但當(dāng)他們得知麗茲僅僅是個(gè)人名后大吃一驚(愷撒・麗茲先生，因1898年創(chuàng)建了傳奇的巴黎麗茲酒店而被賦予“世界酒店之父”的美譽(yù))。”而在那個(gè)海明威并不富裕的時(shí)代，收到稿酬后前往麗茲酒店成了他的超前消費(fèi)習(xí)慣，他說，只有一個(gè)可以讓人不去麗茲的可能，那就是手頭拮據(jù)的時(shí)候。

　　就象無數(shù)講述巴黎故事的電影片段一樣：月光下的旺多姆廣場(Place Vendôme)廣闊無人，兩側(cè)的5層巴洛克宮廷式建筑像古羅馬斗獸場一樣呈環(huán)形分布。那些白日里富人們穿息不止的頂級(jí)珠寶店都已打烊，而廣場上唯一的居民，法國著名黑人歌手亨利・薩爾瓦多(Henri Salvado)也做了完美謝幕。廣場空無一人，偶爾有車疾馳駛過，1805年在奧斯特里茨戰(zhàn)役中繳獲的由1200多門大炮融化后鑄成的青銅柱在銀色的月光下泛著綠光，44米高處的拿破侖塑像依然用他那高傲的姿態(tài)俯視著這座由他塑造的城市……

　　只有廣場右側(cè)的幾個(gè)白色拱形帳篷，像一盞盞孔明燈，在夜間顯得格外透亮，那里就是巴黎麗茲酒店。在這些拱形帳篷的背后，一生寫滿傳奇的可可・香奈爾女士(Coco Chanel)在她的三樓“私人居所”與拿破侖“對話”了近35年，對生活品質(zhì)嚴(yán)格到挑剔的香奈爾女士向世界告白“Le Ritz, c'est ma maison!”(麗茲，我的家)。

　　香奈爾套房

　　穿過那扇再普通不過的旋轉(zhuǎn)木門，轉(zhuǎn)出的是另外一個(gè)世界。為了讓女士的足下更加舒適，厚而松軟得足以讓腳趾沒入的維多利亞地毯是麗茲酒店的創(chuàng)始人愷撒・麗茲先生確定的第一個(gè)準(zhǔn)則：要讓所有穿高跟鞋的女士在踏入酒店那一刻起腳步更加舒適輕盈。有更夸張的傳說是，麗茲先生之所以選擇旺多姆廣場的這座私邸，是因?yàn)槠浜廊A的曲線樓梯使女人們走下樓來的姿態(tài)非常優(yōu)雅。

　　沿著一條懸掛著水晶吊燈的悠長通道前往客房，古典的法式電梯，半圓的木制電梯門沿著弧形軌道輕輕滑開，與眾不同。面朝旺多姆廣場一側(cè)的302 房，用立體的金色字體標(biāo)著Coco Chanel套房，據(jù)說這個(gè)面積155平米價(jià)格為8220歐元的套房一直以來是麗茲酒店最搶手的客房。

　　推開白色的房門后看到的是48平米的沙龍，米黃色墻面素雅低調(diào)，進(jìn)門右手邊的白色大理石壁爐至今可以使用，一臺(tái)十八世紀(jì)掛鐘呈現(xiàn)維納斯和丘比特覺醒的畫面，這個(gè)巴洛克風(fēng)格的飾品是香奈爾女士為自己居所環(huán)境特意打造的。

　　沙龍的中央是兩種風(fēng)格迥異的沙發(fā)。有淺金黃色大花錦緞點(diǎn)綴的路易十五式沙發(fā)，而在茶幾矮桌對面的是暗色的現(xiàn)代沙發(fā)。沙龍的整體格調(diào)顯示了香奈爾的內(nèi)心精神和先鋒派的特點(diǎn)。沙龍也同時(shí)體現(xiàn)了巴洛克風(fēng)格與一些象征元素的結(jié)合。香奈爾衷愛白色的鮮花，太陽和金色，三種元素都清晰地表現(xiàn)在沙龍的裝飾中。

　　擺設(shè)在低矮茶幾上的鍍金獅子則代表了香奈爾的星座。沙龍中隨處可見中式家具和小件藝術(shù)品。正對門廳的是一個(gè)黑底鑲嵌桃色大花的漆器小櫥，也正好把電視隱藏其中。巴洛克鏡子的效果被很好地運(yùn)用，天花中央的海棠花形水晶吊燈被屋內(nèi)的兩面鏡子和整面鏡墻來回反復(fù)折射。在這面鏡墻的中心又用一個(gè)鍍金的鏡框圈著另一面鏡子，左右兩側(cè)則安置了兩頂燭光效果的水晶燈飾，產(chǎn)生一種窗戶的效果。沙龍的整體裝飾是為了紀(jì)念香奈爾更早之前在Faubourge Saint-Honoré和康朋街Cambon的居所風(fēng)格。

　　通向陽臺(tái)的其實(shí)只有三級(jí)臺(tái)階，但卻極為奢侈地安裝上黑色的鐵制欄桿配鍍金扶手，讓每一位過客憶起康朋街31號(hào)的香奈爾高級(jí)定制商店中那著名的時(shí)裝展示臺(tái)階。每次的時(shí)裝發(fā)布會(huì)，香奈爾總是坐在臺(tái)階的上方，透過沿著臺(tái)階的鏡子來觀察客人對其作品的反應(yīng)。

　　在1934到1971年間，香奈爾在她的沙龍接待藝術(shù)界名人，包括她的情人俄國作曲家斯特拉文斯基，還包括被譽(yù)為不朽的詩人讓・科克托，西班牙超現(xiàn)實(shí)主義畫家薩爾瓦多・達(dá)利，畢加索，法國神童作家雷蒙・哈狄格等)。

　　套房內(nèi)有兩間臥室，一間是香奈爾52平米的香閨，另一間是男性裝飾風(fēng)格的客房。1934年，香奈爾帶著自己的家具開始在麗茲安家。臥室的一面墻是很女性化的絳紅色大印花墻壁，有純金葉子壓印出來的漆器衣櫥�？梢园炎约候樵谀菑埪芬资�五風(fēng)格的墨藍(lán)色繡滿花枝和中國古時(shí)亭子的綢緞靠椅上，挨著壁爐烤火。邊上有香奈爾最愛的6個(gè)截面的漆器屏風(fēng)，平整的沿著醬色墻壁攤開，精細(xì)的手工讓人叫絕。屏風(fēng)前的沙發(fā)是由眾多抱枕組成的經(jīng)典香奈爾Matelassé菱格紋風(fēng)格。

　　臥室的主體大床運(yùn)用與墻面相同的象牙白色的錦緞。床頭靠背的線條正如1923年推出的那款經(jīng)典的香奈爾套裝，及膝的短裙，裁剪考究的外套，通常是黑色羊毛面料，金色紐扣，再搭配大顆珍珠項(xiàng)鏈。簡潔，獨(dú)特而優(yōu)雅。尤其是沿著邊緣展開的黑色圓珠飾物，正如香奈爾著名的珍珠項(xiàng)鏈。床的墻面中心是一幅鍍金的皇冠狀裝飾，兩端則點(diǎn)綴著17世紀(jì)威尼斯風(fēng)格的青銅鍍銀金屬支撐物，夜燈與鏡子的功能合二為一。在這里，很別致地糅合了法式與意式的設(shè)計(jì)風(fēng)格。　

　　令人驚嘆的細(xì)節(jié)

　　愷撒・麗茲不會(huì)讓任何細(xì)節(jié)流于平庸。在麗茲酒店的任何一間客房，找不到日常生活中常見的電源開關(guān)，愷撒・麗茲把它變成一把古式皇冠造型的鍍金鑰匙，很貴族地安置在客房的墻上，更像是一件精致的手工作品，他也同時(shí)擁有這個(gè)設(shè)計(jì)的專利權(quán)。房內(nèi)天棚四角的墻飾是極為細(xì)膩的石膏雕花。只要稍微留意，可以看到很多位置都有精細(xì)的手工雕刻：一串掛著果實(shí)的樹枝，或是一個(gè)微笑的石刻臉譜，于是，一種不同的感覺會(huì)自然地蔓延開來。

　　而房內(nèi)竟然找不到一部電視，這個(gè)與古典風(fēng)格完全抵觸的物件從審美角度來說是一個(gè)敗筆，但在這個(gè)信息化的時(shí)代，電視顯然是不可少的配置。麗茲酒店新設(shè)置的電視是隱身的——一面很大的鏡子擺在十分貴族化的法式理石壁爐上，而電視屏幕就在鏡子之中，只有打開電視才能看到這個(gè)秘密。

　　在浴室內(nèi)，同樣有一面類似的電視屏幕鏡子，可以邊洗漱邊看節(jié)目。浴室內(nèi)的水龍頭，是一只或是鍍金或是銀質(zhì)的張開雙翅汲水的天鵝，兩邊的旋轉(zhuǎn)開關(guān)則打制成水晶造型。而浴袍是讓人詫異的桃色，這是愷撒・麗茲的夫人Marie-Louise為了能使女客人在一早即便沒有化妝的時(shí)候也可以在桃色浴袍的映襯下顯得楚楚動(dòng)人而專門設(shè)計(jì)的。

　　麗茲同樣是世界上第一家把浴室概念引入客房的酒店。在1898年麗茲誕生之際，巴黎的其他豪華酒店都還要讓傭人把熱水抬到客房，愷撒・麗茲先生已經(jīng)超前地讓他的酒店配置了熱水系統(tǒng)。在那個(gè)時(shí)候，愷撒・麗茲和夫人也開始在色彩上講究個(gè)性，他們確定朝北的房間要用香檳色和粉色來制造溫暖感，而南向的房間則用象牙白，藍(lán)色和灰色來調(diào)諧。

　　床兩邊的床頭柜上各有一盞象牙色塔夫綢罩子的夜燈，打開后透出來的卻是略帶粉色的燈光。Marie-Louise極為細(xì)心地用了一層粉色的綢子來做燈罩的里子，以便燈光透過雙層絲綢后照射到女性臉頰上的效果更健康柔和。這個(gè)細(xì)節(jié)即便讓極為細(xì)心的管理者也驚嘆不已。在細(xì)節(jié)上如此動(dòng)心思慮也是香奈爾離不開麗茲的原因。酒店客房的被單用的是意大利的上等品牌Quaglio i的棉中極品，面料貼在肌膚上的感覺非常舒適，這種介于純棉和綢緞之間的棉錦緞，類似綢緞般滑爽細(xì)膩，而床罩則是貴氣十足刺繡手感的大花錦緞。

　　給客人的歡迎信簽的背面是用臘制作而成的，就像上個(gè)世紀(jì)法國貴族使用的方法，也是值得帶走的紀(jì)念品。麗茲酒店內(nèi)部還有一條匯集120家店鋪的“ 誘惑的走廊”，讓女士們很自在地享受麗茲打造的購物環(huán)境。在酒店的L'espadon餐廳內(nèi)，座椅的右面扶手下方被巧妙地安置了一個(gè)鍍金掛鉤，以便女士們可以很放心的安置手提包，這個(gè)百年前來自愷撒・麗茲的創(chuàng)意，至今在酒店界還是唯一。

　　正如為什么愛德華七世放言：麗茲到哪里，我將跟隨到哪兒。而海明威說，當(dāng)我夢想到另外一個(gè)世界——天堂的時(shí)候，我就如同身處巴黎的麗茲酒店。在今天，法國國家旅游局回答游客值得拍攝的地點(diǎn)時(shí)，總是這么提到：艾菲爾鐵塔，凱旋門，盧浮宮，麗茲和旺多姆廣場�！　�