快車道WAY

　　這是一家讓背包族瘋狂的酒店：15米全玻璃透明式的大堂，里面懸掛著6幅安迪-沃霍爾的《瑪麗蓮-夢露》。在一些客房內(nèi)，你可以直接從臥室看到大堂，而有的客房甚至有著直接面對西湖的十幾平方米的露臺(tái)。這并不是杭州五星級的索菲特或是香格里拉，而只是一個(gè)平均房價(jià)為250元，沒有任何星級的酒店。

　　這一不同于傳統(tǒng)經(jīng)營方式的酒店，雖然由一個(gè)并非酒店行業(yè)出身的人創(chuàng)建并管理，卻依然能在當(dāng)前酒店業(yè)普遍陷入蕭條的情況下，逆市獲得中信國際資產(chǎn)管理公司2000萬美元的第二輪投資。究其原因，差異化經(jīng)營的商業(yè)模式及由此帶來的高投資回報(bào)率正是這家名為“orange”(桔子)的酒店備受關(guān)注的關(guān)鍵性因素。

　　不惜成本也要差異化

　　由于最初定價(jià)不高，不少人還是簡單地把桔子酒店劃歸為經(jīng)濟(jì)型酒店，而桔子酒店首席執(zhí)行官吳海則一直竭力地在各種場合試圖糾正人們的這一印象。區(qū)別于標(biāo)準(zhǔn)化的經(jīng)濟(jì)型酒店和星級化的中高檔酒店，他將桔子酒店定位于個(gè)性化的中端酒店。吳海表示，桔子酒店由多次獲得國際設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)的美國設(shè)計(jì)師AMY設(shè)計(jì)，與許多風(fēng)格突出的設(shè)計(jì)師一樣，在桔子酒店的設(shè)計(jì)中，成本核算并不是第一位的，而體現(xiàn)一種獨(dú)特與舒適的體驗(yàn)才是設(shè)計(jì)時(shí)重點(diǎn)考慮的。比如，該酒店浴室的沖涼地磚不是采用常用的地磚，而是突起一塊大理石，讓水流到四周凹處，而不濕腳；客房的電視統(tǒng)一采用液晶的；客房的燈管藏在大吊頂?shù)目p隙處，這樣會(huì)讓燈光看起來更柔和。

　　“設(shè)計(jì)師為了達(dá)到舒適的體驗(yàn)效果，而不惜花費(fèi)較多的成本，很多成本都是隱性的。”吳海告訴《中國經(jīng)營報(bào)》記者，比如有的壁畫甚至是從古玩市場淘來的舊畫，其造價(jià)也因此而增加了2~3倍。不僅僅是硬件，為了追求與眾不同的客房體驗(yàn)，在軟件上，桔子酒店的上網(wǎng)速度也是比較酷的。通常五星級酒店的帶寬在2~5M左右，而桔子的帶寬是10~100M，而且是免費(fèi)的，并且整個(gè)酒店都可以無線上網(wǎng)。就整體而言，酒店的造價(jià)是同價(jià)位酒店的4倍左右。

　　吳海表示，全國20家桔子酒店，每一家的設(shè)計(jì)都是毫無二致的，因此桔子酒店也可以稱為“設(shè)計(jì)師酒店”。這些設(shè)計(jì)并不是設(shè)計(jì)師的心血來潮，而是基于讓顧客感受到更為獨(dú)特、舒適體驗(yàn)的考慮，因此桔子酒店獲得了越來越多的追求個(gè)性化和居住體驗(yàn)的顧客的追捧，同時(shí)這一鮮明的特色，也使得桔子酒店成為風(fēng)投眼中唯一可供選擇的中端酒店。中信國際資產(chǎn)管理公司副總經(jīng)理GaryKwok向《中國經(jīng)營報(bào)》記者表示：“桔子酒店與眾不同的市場定位是其成功的關(guān)鍵點(diǎn)，否則我們是不會(huì)投資的�！彼�同時(shí)認(rèn)為，桔子酒店可以做成中國的WHotel(指一種注重個(gè)性化和整體設(shè)計(jì)的精品酒店，也是世界著名酒店喜達(dá)屋集團(tuán)旗下的一個(gè)品牌系列)。

　　模塊化經(jīng)營下的高回報(bào)率

　　雖然造價(jià)很高，但桔子酒店的平均房價(jià)卻能降下來，這看上去有些不可思議。對此，吳海表示：“模塊化的管理方式與高入住率是桔子酒店能夠有實(shí)力把價(jià)格壓低的關(guān)鍵�！�

　　據(jù)介紹，桔子酒店采用模塊化管理，將酒店管理成本最高昂的部分——附屬設(shè)施悉數(shù)去掉了。同時(shí)，還將餐廳分租出去，而且也沒有通常星級酒店擁有的健身房、游泳池、會(huì)議室等。

　　“許多附屬設(shè)施一般只有5%的客人會(huì)使用，卻要讓95%的客人來買單。去掉它們，反而可以節(jié)省大量成本，然后專注于客房本身的服務(wù)�！眳呛８嬖V《中國經(jīng)營報(bào)》記者。

　　實(shí)際上，一家擁有100間客房的桔子酒店所需要的服務(wù)人員最多也就40人，而加上一間200~300平方米的餐廳，就可能需要100名員工。由酒店直接經(jīng)營餐廳也許并不專業(yè)，很可能還賠錢。不如將其分租出去，顧客的體驗(yàn)可能更好，而且酒店除有一部分租金收入之外也節(jié)省了很大一部分人工和管理費(fèi)。

　　由于精簡了大量附屬設(shè)施,這也使桔子酒店缺乏了星級酒店評定的必要指標(biāo)，但這并不影響桔子酒店依然受到投資者的認(rèn)可。從2009年元旦開始，國內(nèi)酒店業(yè)降價(jià)和變相降價(jià)拉開序幕，錦江之星、如家等一些代表性的經(jīng)濟(jì)型酒店，如今的全國平均房價(jià)已經(jīng)降低到140~150元，而桔子酒店的全國平均房價(jià)卻在走高，達(dá)到了目前的250元以上。彼此的入住率相差不多，而平均房價(jià)卻能高出100元左右，這種收益水平的高回報(bào)率，顯然是令桔子酒店的投資人滿意的。