香港美食推薦之黑胡椒豬柳(圖)
黑胡椒豬柳
【涉及食材】
豬肉
【原料】
小里肌肉1條，辣椒1條，蔥1支，香菜少許，洋蔥半個(gè)，醬油2大匙，糖1小匙，黑胡椒少許，水少許。
【制作過(guò)程】
1、小里肌肉切片先炸過(guò)�！ �
2、起油鍋加入黑胡椒炒香�！ �
3、加入辣椒、蔥花、醬油、糖、水炒開(kāi)
4、加入肉片炒香后加入洋蔥絲炒熟，既可起鍋盛入盤(pán)內(nèi)撒上香菜
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