新浪旅游 > 國(guó)內(nèi) > 江西省 > 宜春市 > 正文
宜春旅游景點(diǎn)分布于下轄各縣,各地風(fēng)味、特色均有不同,最好在當(dāng)?shù)仄穱L地道的本土菜肴與特色小吃。
著名特色菜與風(fēng)味小吃:
宜春因于湖南相連,許多菜肴都具有比較濃的湘味,而且宜春飲食還融合了些許少數(shù)民族的特色。生炒麻辣仔雞,紅色的辣椒通過(guò)視覺(jué)與味覺(jué)刺激著食客的每一個(gè)細(xì)胞,辣得過(guò)癮;樟樹(shù)油炸豆腐,讓人更容易想到湖南的客家菜風(fēng)味;獨(dú)特的炒扎粉,別具一格,滿足那些厭倦米線、米粉的人。
宜春的小吃獨(dú)具特色,最具特點(diǎn)的是形狀各異的銅鼓包圓,既好吃,又很可愛(ài),富有情趣。
其他名菜、小吃一覽:
特色名菜:樟樹(shù)藥膳、袁州雙烤、如意冬筍;豐城的糝子肉、粉蒸肉、滑川、粉皮燒甲魚(yú);高安燒肉皮條、糟蒸油炸魚(yú);上高的蹄花、牛肉炒米粉;靖安的和菜;宜豐的薯粉豆團(tuán);萬(wàn)載的三仙、肘子、八寶油卷等。
風(fēng)味小吃:袁州糖巴、炒扎粉、包面;樟樹(shù)猴子包面、米團(tuán);高安煎、炒米粉;上高糖紅辣椒;奉新米粉、米糖;靖安棚棚涼粉;銅鼓包圓、干子、箬子米果;豐城的糾嘰、糖米果;宜豐燒麥等。
當(dāng)?shù)孛疲?/strong>
酒以泉而名,宜春山川秀麗,水質(zhì)優(yōu)良,更以泉著稱,早在漢唐就有以宜春泉水釀酒做貢品的記載。宜春釀酒業(yè)發(fā)達(dá),有樟樹(shù)四特酒、高安瑞酒、上高七寶山老窖、奉新百丈、浮云系列酒、袁州蛇酒、黑糯米酒等,樟樹(shù)四特酒由周恩來(lái)總理命名。
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