這可是香港大美食家蔡瀾力推的香港第一茶餐廳!來香港沒吃過蘭芳園,就等于沒到過香港!
話說在香港草根美食界流傳著這樣一句名言:“來香港沒吃過蘭芳園,就等于沒到過香港”。這次咱們就到有著“香港第一茶餐廳”的稱號的蘭芳園嘗一嘗,看這里究竟有哪些天下無雙的美味。
招牌推薦:絲襪奶茶(熱)HKD13$ ,(冷)HKD15$
蘭芳園的奶茶好喝的秘訣是由于選料獨到,要經(jīng)三沖三泡才能端上您的餐桌。最后給大家提個醒,經(jīng)營了57年的蘭芳園由于生意火爆,爆棚是常事,不設(shè)訂座,要嘗鮮可得趕早!
先從奶香味濃郁,茶味與眾不同的絲襪奶茶說起。跟各位澄清一點,這“絲襪奶茶”可絕對沒有個別同志想得那樣色情,決不是拿絲襪來過濾的。其實是用一只像絲襪的沖茶袋,這袋原來是一個普通紗布袋,被茶水反復(fù)沖刷變成淺咖啡色,遠看就似絲襪了,因此有這個稱號。而獨特香氣的秘訣則在于這里的奶茶是用四種不同茶葉,按秘制配比調(diào)制而成的,F(xiàn)在林老板他們又改良現(xiàn)有的奶茶,創(chuàng)新地把奶茶凍成冰粒,然后再放進奶茶中,使奶茶變成為凍飲,即使冰粒溶化,奶茶的味道也一點不打折扣!
Tips:
總店
地址:中環(huán)結(jié)志街2號
電話:+852 2544 3895 ,+852 2854 0731
分店
地址:中環(huán)結(jié)志街4A-6號
電話:+852 2850 8683(不設(shè)訂位)
營業(yè)時間:每日7:00 ~ 18:00,逢周一休息
人均消費:HKD35$
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