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名稱(chēng)： 擂茶
介紹： 擂茶是客家人的特制飲料，把茶和一些配料放進(jìn)擂缽里擂碎沖沸水而制成�！袄蕖辈璧挠镁呤抢薰骱屠蘩�，基本原料是茶葉、米、芝麻、黃豆、花生、鹽及桔皮等。除采用茶樹(shù)葉外，還可采摘多種野生植物的嫩葉或藥草；且擂茶不排斥任何“饗料”，幾乎所有的食物都可加入，可葷可素，可粗可精。將原料在擂缽中擂成醬狀茶泥，沖入滾水，撒些碎蔥，便成為日常的飲料。擂茶分葷素兩種。素的加花生、豇豆或黃豆、糯米、海帶、地瓜粉條、粳米粉干、涼菜等；葷的則加炒好的肉絲或小腸、甜筍、香菇絲、煎豆腐、粉絲、香蔥等配料。
四川依然美麗
地震過(guò)后，成都到九寨溝的空中航線(xiàn)一直保持暢通。目前，成都－九寨溝每天兩航班，航空公司表示，會(huì)根據(jù)客流量大小及時(shí)調(diào)整航班。
圓明園九州景區(qū)開(kāi)放
7月29日，北京圓明園遺址公園核心區(qū)域九州景區(qū)，在關(guān)閉300年后首次迎接游人。大批免費(fèi)游客來(lái)到14組園林景區(qū)觀光
購(gòu)物在海口
�？谧鰹楹Ｄ系拇笮统鞘泻蜕虡I(yè)中心，匯聚了全島各地的特色。主要特產(chǎn)分為海鮮類(lèi)、熱帶水果類(lèi)、飲品以及紀(jì)念品
廣州鬧市有座古火山
羊城近日酷熱連連，市民感覺(jué)猶如身處火山之中。不過(guò)，或許很多老廣都不知道，廣州鬧市中真的藏著一座古火山
四川 北京奧運(yùn)游 臺(tái)灣 濟(jì)州島 香港 成都 麗江 大涼山 拉薩 西藏 北川 九黃 雅典 塞班島 云南 青城山 馬爾代夫 西嶺雪山 澳門(mén) 大阪
