中國遼寧沈陽餐飲特色菜:那家白肉血腸
http://tour.sina.com.cn 2008年07月29日08:46 新浪旅游

那家白肉血腸
名稱: 那家白肉血腸
介紹: 那家白肉血腸由滿族那氏家族首創(chuàng),采用肥豬五花硬肋,加白水調(diào)料煮透。將新鮮豬血加水和調(diào)料,灌入新豬腸內(nèi),扎緊兩頭煮熟。
在食用時(shí),將白肉、血腸蘸蒜泥、韭花醬、辣椒油等調(diào)料。特點(diǎn)是肥而不膩,濃厚醇嫩等特點(diǎn)。
推薦餐館:那家館
地址:沈陽路90號(hào)
電話:024--24844274