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中國貴州安順特色菜:油炸粑稀飯http://tour.sina.com.cn 2008年07月28日11:59 新浪旅游
![]() 油炸粑稀飯 名稱: 油炸粑稀飯 介紹: 先將米面攪熟成糊狀,盛入碗中,再從滾油中將炸得黃脆的糯料豆沙粑撈起放進去,然后舀上一勺黔中特產(chǎn)“引子”,澆上一瓢滾油便可。油而不膩,內(nèi)酥外軟,十分可口。
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