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我行我素素食館
能想到在港匯這樣的黃金地段,開(kāi)這么一家素食館確實(shí)值得稱(chēng)道,面對(duì)同一樓面內(nèi)鱗次櫛比的各式美食,也確實(shí)我行我素,帶來(lái)了一股清新之風(fēng)。餐廳的店堂清新秀雅,只可惜沒(méi)有劃分吸煙區(qū),使得食素的過(guò)程中總有些欠缺。桌上的餐牌上赫然印著“人氣美食節(jié)目阿南推薦”。最有趣的是店門(mén)處兩位西裝筆挺剽悍的男迎賓,相當(dāng)KUSO風(fēng)格。
推薦:
我行我素堡:從店名變化而來(lái)的菜名,是招牌菜,但可惜煲內(nèi)量少的菌菇與豆制品烹調(diào)在一起并無(wú)太大特色。
湘西素排:貌似是店內(nèi)最好吃的一道菜,只是素排比牛排還小,不過(guò)微辣的湘菜口味還是可以加分的!
地址:虹橋路1號(hào)港匯廣場(chǎng)505
普達(dá)哈特
從店內(nèi)的陣勢(shì)上看,該店是以美式快餐式的模式來(lái)從事素食餐飲,同時(shí)還兼帶銷(xiāo)售有機(jī)的谷類(lèi)、食用油及蔬菜。不過(guò)工業(yè)文明下的快速消費(fèi)主義與有機(jī)天然的概念本身就是一對(duì)悖論,真不知道店家從哪兒尋找來(lái)如此創(chuàng)意。作為主薦的天香漢堡,用小沈陽(yáng)的話(huà)來(lái)說(shuō)就是“長(zhǎng)的不磕磣”,錫紙烘烤的“天焦”系列則更能激發(fā)一些食欲。
推薦:
天焦平菇:據(jù)說(shuō)用錫紙包裹能保持蔬菜的營(yíng)養(yǎng)成分,更能保存純正香味。這款菌菇以黑椒調(diào)味,濃郁芳香。
普達(dá)格瓦斯:有著奇怪名字的一款特色飲料,泛著大麥色澤,口感宛若大麥茶、干姜水混合的碳酸飲料。
地址:虹井路866號(hào)
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