立冬后的北京，天氣越來越清冷，氣溫的驟降讓人們更愿意吃些熱騰騰的食物�？墒乔宓�的菜品太寡淡，熱辣的食物又太厚重，不如就從健康又美味的地中海菜開始，開開胃，也嘗嘗新選擇。

　　地中海菜肴應(yīng)該包括希臘、西班牙、土耳其、法國南部等處于地中海沿岸國家所烹飪的菜品。這種風(fēng)格的菜多運用橄欖油，還有大量的蔬菜、水果和海產(chǎn)品。到任何一家地中海風(fēng)味的餐廳吃飯，首先，你享受的便是如清新海風(fēng)般舒適的就餐環(huán)境；其次，便是健康沙拉。把最天然的蔬菜混合在一起，加些油醋汁、檸檬和些許香料，便是美麗的食物了。而且蔬菜沙拉又含有大量有益健康的纖維素和抗氧化成分，最后再來一杯葡萄酒，于是，你已經(jīng)在醺醺然中舉起了健康的大旗。

　　1.藏紅花 地中海式浪漫情調(diào)

　　不得不承認(rèn)，藏紅花西餐廳是個很能讓人放松心情的地方。在陽光明媚的午后，窩在舒服的沙發(fā)里，望著光影透射在墻壁上的鐘表、老式的留聲機和安靜靠在墻邊的老自行車上，這樣打發(fā)好時光實在是件奢侈的事情。餐廳的一層有個小院，一只懶洋洋、胖乎乎的花貓有時候會順著連接房頂和地面的棗樹走過你腳邊，輕巧而乖巧。很想推薦這里的芒果蝦沙拉，酸酸甜甜的芒果襯托新鮮的蝦肉，還有藏紅花意式生牛肉，是非常傳統(tǒng)的意大利菜。西班牙海鮮飯的海鮮很新鮮，分量也實在，再配一杯用葡萄酒調(diào)成的西班牙水果酒，就會滿足了。這里還有自制的雞肝醬可以買回家食用，但因為沒有添加劑，需要3~5天吃完。

　　編輯點評：藏紅花的菜品味道不錯，價格也算實在。更值得推薦的便是這里的環(huán)境，比如更重視精神享受的二人約會，這里真是個好選擇。人均消費：150元地址：東城區(qū)安定門五道營胡同64號院