又是一年春節(jié)到,老南京過年都做些什么?原江蘇省地方志辦公室研究室主任吳福林告訴記者,老南京過年,主要有這么幾件重要的事:臘月二十四“送灶”、除夕守歲、初一拜年、正月十五吃元宵、正月十六爬城頭。
俗話說,爆竹之聲始于送“灶神”。傳說中,“灶神”是掌管一家禍福的神。為祈求平安,臘月廿四晚,家家戶戶都要祭“灶神”!鞍阎ヂ樘亲龀稍獙毿螤睿┓钤钔鯛敗OM钔鯛斏咸旌,能多幫人間說說好話。供過以后,小孩大人就可以吃這個芝麻糖了。”而“送灶”時,就開始燃放鞭炮。春節(jié)爆竹聲,也由此開始。
除夕這一天,家家戶戶要貼“對子”、門神和福字。吳福林回憶說,以前老城南還用木格窗時,鏤空的窗戶上要糊一層白紙。到了除夕,每家每戶都要把破損的舊窗紙撕下,換成全新的白色窗紙。除夕的年夜飯,則一定要有一條紅燒鰱魚,一盤“素什錦”。這盤魚當(dāng)天是不能吃的,要留到正月初五,取“年年有余”之意。晚上還要放爆竹,大人通宵守歲不眠,可不像現(xiàn)在看春晚,一家人聚在一起玩,打撲克、打麻將、推牌九、擲骰子等,孩子們則喜滋滋地拿著用紅紙包的壓歲錢。
正月初一是整個“年”中最隆重的日子。孩子們換上新衣服向長輩祝福,親友們也互相走訪拜年,吃元寶蛋、歡喜團、松子茶、糖茶等。
正月初八上燈,十八落燈。“南京人過年,熱鬧就在夫子廟。有句老話說,過年不到夫子廟,等于年沒過!眳歉A謽泛呛堑卣f,到夫子廟看燈,那真的是熱鬧非凡。第二天也就是正月十六,要“爬城頭”,因為過年期間油膩東西吃得太多,要多運動幫助消化,“踏太平”、“走百病”。
你家過年至今還保留這些老傳統(tǒng)嗎?或者,你家還有更特別的年味?市委宣傳部正與本報聯(lián)合舉辦“我們的節(jié)日·春節(jié)———老外到我家”活動,如果你想在大年初二(1月27日)這一天邀請外國友人到家里過年,歡迎你帶上你的接待方案與我們聯(lián)系,電話:84686500。電子郵箱:stt6000@163.com。想到南京市民家中過個中國年的外國友人,可以撥打電話025-84725688報名參與。
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