俗話說：秋風(fēng)起，蟹腳肥。進(jìn)入9月，也就進(jìn)入了吃螃蟹的好季節(jié)。一則“中國(guó)大閘蟹在德國(guó)水域肆虐” 的新聞一起了吃貨的注意：橫行歐洲卻如此美味的大閘蟹，國(guó)內(nèi)售價(jià)高達(dá)四五百元，而德國(guó)人竟然只把大閘蟹碾碎當(dāng)做飼料或有機(jī)肥!這著實(shí)讓吃貨沒心痛不已，恨不得立刻遠(yuǎn)赴德國(guó)，高喊著“我們中國(guó)吃貨來(lái)消災(zāi)”來(lái)一場(chǎng)浩浩蕩蕩的“中秋國(guó)慶黃金周的食蟹之旅”。
螃蟹帶動(dòng)旅游熱
品美食，是旅游途中必不可少的環(huán)節(jié)。就像前往北京一定要品嘗烤鴨，來(lái)到四川不能錯(cuò)過麻辣火鍋，到了西安要體驗(yàn)動(dòng)手掰饃餅，身處新疆就得嘗嘗烤全羊一樣，在9月前往蘇州旅游，大閘蟹是你不可錯(cuò)過的舌尖美味。
又到吃蟹的時(shí)節(jié)。今人吃蟹，與古時(shí)有所不同，古人是怎么吃蟹的？我國(guó)吃蟹的歷史悠久，蟹的菜肴也不斷發(fā)展，各個(gè)時(shí)期，都有各個(gè)時(shí)期的螃蟹名菜肴。古人對(duì)河蟹鮮美，作詩(shī)詠贊者頗多，唐朝唐玄謙《蟹》：“充滿煮熟堆琳瑯，橙膏醬渫調(diào)堪嘗。一斗擘開紅玉滿，雙螯噦出瓊酥香�！鼻謇顫O說：“蟹之鮮而肥，甘而膩，白似玉，而黃似金，已達(dá)色、香、味三者之至極，更無(wú)一物可以上之。
【新浪旅游聲明】本文未經(jīng)授權(quán)許可，任何單位及個(gè)人不得轉(zhuǎn)載、摘編或以其它方式使用。
相關(guān)新聞
- 唇舌間的愛戀：法國(guó)最誘人美食之旅2012-09-13
- 美食達(dá)人帶你品嘗地道“好港味”(圖)2012-08-14
- 臺(tái)南美食之旅：贊不絕口的臺(tái)灣味道(圖)2012-08-10
- 吃貨逛新加坡：東南亞小吃大Party2012-09-17
- 吃貨地圖：40款“最好味”臺(tái)灣夜市小吃2012-06-19
