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加勒比甜蜜大冒險(xiǎn) 碧海奇航探秘舊城新歡(6)

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《世界》 | 2011年08月16日15:01
阿梅爾簡直就是一個(gè)露天的美術(shù)館,各種畫風(fēng)題材的作品占據(jù)每一面墻壁阿梅爾簡直就是一個(gè)露天的美術(shù)館,各種畫風(fēng)題材的作品占據(jù)每一面墻壁

  在中央哈瓦那,有一條小小的街,叫阿梅爾小巷,從一頭走到一頭不用幾分鐘,卻是幾乎所有關(guān)于古巴的旅游書中都提到的,可是似乎去的人并不多,我們?nèi)チ藥状,都見不到什么人,有幾家很小的咖啡館,門口放了幾張古樸的長椅,或是很有現(xiàn)代味道的藝術(shù)裝置,也是安安靜靜的,難得有人來坐坐,也有幾家畫廊,有不少格瓦拉的油畫和一些街頭速寫,還有一些古巴的出版物,街頭到街尾都飄蕩著很大聲的古巴音樂。

  小小的巷子,卻修了高高的鑄鐵大門,門口也是很有意思的雕像,低著頭坐在長椅上沉思,整條小巷都是鋪天蓋地的彩繪,其中一整面墻是薩爾瓦多·貢薩雷斯的靈感之作,抽象的線條,大紅大綠的,濃郁的非洲文化因子,據(jù)說是關(guān)于宗教故事的,巷子里幾乎所有的東西,墻壁、房子、柵欄、窗戶、電線桿、大鐵皮罐子、桌椅、垃圾桶……統(tǒng)統(tǒng)都被畫上了圖案,就像一個(gè)露天的美術(shù)館,熱熱鬧鬧的景象,落落稀稀的行人,或許,這里并不符合游客想象中的那個(gè)哈瓦那,和哈瓦那的藝術(shù),所以才這樣被冷落了下來?這里的免費(fèi)活動極多,每個(gè)周日早上11點(diǎn)開始,就會有很多的音樂家來唱歌跳舞、演奏樂器等等,也有些音樂家會帶著自己錄制的CD等待伯樂賞識;每個(gè)月的第三個(gè)周六是兒童時(shí)間,有一些為兒童演出的戲劇或音樂表演;每個(gè)月最后一個(gè)星期四則會播放露天電影。這些時(shí)候都會變得很熱鬧,吸引了很多古巴人前來,畢竟古巴人的血液里還是充滿了對藝術(shù)的向往。

  有了這些專心專注做事、堅(jiān)持自己的藝術(shù)家,才鍛造出了隱藏在哈瓦那大街小巷里那些無數(shù)鍥而不舍追隨藝術(shù)腳步的人,才會有了維夫萊多·拉姆、阿米利亞·佩雷茲、木匠畫社、奧利瓦等等生命力活躍的真正藝術(shù)家。我們在中央哈瓦那的Casa就在阿梅爾小巷附近,從窗口就能看到其中的一角,清晨未醒望出去,那些圖畫都是淡淡的,一派寧靜溫潤。慢慢的,那些圖畫就被明媚起來的陽光描繪得強(qiáng)烈耀眼,有時(shí)候燦爛得讓人睜不開眼睛,有著超現(xiàn)實(shí)的魔幻力量。

墨西哥灣的哈瓦那在每一個(gè)時(shí)刻都散發(fā)出一種令人心動的味道墨西哥灣的哈瓦那在每一個(gè)時(shí)刻都散發(fā)出一種令人心動的味道

  草莓與巧克力的味道

  在這樣繽紛的哈瓦那,人生如戲,每時(shí)每刻都在發(fā)生。

  偏偏,還有那些不知道哪里冒出來的音樂,就如不知道來去的風(fēng)一樣,突然從某個(gè)角落、某個(gè)通道涌來,是吹面不覺楊柳風(fēng),還是薄寒春風(fēng)驚得心頭一顫,或愉悅,或催人淚下,那樣應(yīng)景似電影里的背景音樂。哈瓦那的餐廳那么多,為什么我們偏偏要來這一家?

  書上說,這是哈瓦那的時(shí)髦餐廳,是漂亮的模特以及名流光顧的地方,有創(chuàng)意的法國克里奧爾菜譜(那可是加勒比海地區(qū)帶有鮮明法國和西班牙色彩的當(dāng)?shù)夭,因(yàn)樵黾恿烁挥挟?dāng)?shù)靥厣臒釒д{(diào)料而具有熱烈而奇特的混血特征),想想看啊,混血特征的菜肴,看看街頭那些混血的Mulata女人,就知道有多誘惑。

  其實(shí),更誘惑我們的是,它是《草莓和巧克力》的拍攝場景,這是第一部獲得奧斯卡最佳外語片提名的古巴影片,我喜歡它那種艷絕人寰的氛圍,雖然有點(diǎn)老電影的刻意。

  的士司機(jī)顯然很熟悉這個(gè)地方,從malcon大道轉(zhuǎn)入了中央哈瓦那區(qū),在大街小巷的單行道中左拐右轉(zhuǎn),停在了一棟灰撲撲有點(diǎn)兒破舊的殖民建筑前,真是連門兒都沒有的房子,高高的門洞敞開著,一眼就看到墻角頂上的電線在失魂落魄地?fù)u晃著,還有一條幅的語錄,卡斯特羅的。本來還在門口和人交談的一個(gè)高個(gè)子黑人走上前,為我們開了車門,對暗號一般,“餐廳?”“餐廳!”穿西裝的黑人先生笑了笑,指指樓梯。

  謝過了黑人先生,迎面就是一個(gè)大廳,右邊的大理石樓梯,被一尊妙曼身材雕像引導(dǎo)著,蜿蜒著伸向昏黃的燈光深處,未知的世界。燈光昏暗,一切都是模糊的,樓梯深處,隱隱的人聲傳來,單調(diào)的電話鈴響起,我們不禁懷疑,這里會有餐廳嗎?

  雕花的大理石樓梯,轉(zhuǎn)了兩圈,到了三樓,所有的聲音悄然退后,出奇地安靜起來,門扉緊閉,小小紅色招牌La Guarida,門上方的電影海報(bào),無言地看著我們。猶豫了一下,硬著頭皮,按了按門鈴,不一會兒,瘦小的黑衣侍者來應(yīng)門,輕聲地問我們的名字,突然記起這里是需要提前定位的啊,溫柔的告訴他,沒有定位,慕名而來的。他好脾氣地笑笑,指指前廳的紅絨面椅子讓我們坐著等等,不過,他又加了一句,不能保證有位。

  前廳不過五六平方米,貼滿了電影海報(bào),老式的手搖電話,高高的天花板,水晶吊燈,歐式的家具,讓我對里面的餐廳,更加心癢癢起來,將會是怎么樣的靡靡姿態(tài)呢?門鈴又響,進(jìn)來的是個(gè)腿長長的高個(gè)子女孩兒,還有兩個(gè)典雅的中年男女,據(jù)說這里是漂亮的模特、名流喜愛光顧的地方,名不虛傳。

  黑衣侍者終于又出現(xiàn),輕輕地領(lǐng)著我們穿過房間,帶到了只能容下一張雙人桌子的陽臺上,有些歉意地說,只剩下這一張桌子了。背景,就是哈瓦那的夜空和老舊建筑的剪影,燭臺是兩片鏤空的葉子,透出來的光,把影子拉得長長的,可以讓我隱藏在里面,窺視房間和里面的人。餐廳真是不大,三個(gè)小小的房間,草莓和巧克力的藍(lán)色雙開門冰箱,小小的祭壇,墻上的照片和個(gè)性的畫,明黃色的墻面,沉著把氛圍控制得華麗而低調(diào),在這里,空氣流動的速度都慢了一些,每個(gè)人,都是輕聲細(xì)語地,黑裙子的女侍應(yīng)生,微微偏著頭,仔細(xì)聽著客人的吩咐,在哈瓦那,也去過一些豪華餐廳,海明威的小佛羅里達(dá)餐廳、36層的La Torre,可是,都缺乏尋常日子里的從容和淡定,這里的一切,都有一種細(xì)水長流的味道,享受時(shí)間,是一種奢侈的事情。

  老建筑里的老日子,隱蔽著草莓與巧克力的味道和面包與豆飯的香味,人生,也是如此,各取所需。

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