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　　不可以忘記的香水小鎮(zhèn)

　　法國的格拉斯Grasse是著名香水鎮(zhèn)，這個位于山之南坡的小鎮(zhèn)，常年盛開著薔薇、合歡、等香料花草，當然不愧為鮮花環(huán)抱的香水王國。到Grasse又豈能錯過參觀香水廠的機會！近市中心的香水廠Molinard，那兒展出多種香水產(chǎn)品，包括制造工具、成分說明等。

　　全年開放，游客可免費參觀香水制造過程，看看由香花蒸餾成香露，再提煉成香精的經(jīng)過。參觀完畢更可選購自己喜歡的香水，作為收獲也不錯呢！你可從戛納乘巴士到Grasse，每半小時便有一班車前往，車程約30-45分鐘。

　　在戛納從海濱大道到蘇給區(qū)高地，共有約315家餐廳、風味店、酒吧、酒館、美食店等，占據(jù)了戛納所有醒目位置，游客們會很難抵抗住美食的誘惑。

　　每個夜晚來臨，也是你開始新一輪味覺冒險的時刻，從南非的羚羊到加勒比的酸辣菜，或者伏爾加流域的梭羅魚，如果你還鐘情于蔚藍海岸的雅致生活，不妨再加一些氣味芬芳的金色橄欖油。另外，香氣濃郁的百里香、羅勒、迷迭香也能讓你在美食間徹底淪陷。

　　三五好友在藤架下聚餐，無論自釀的粉紅葡萄酒，或者帶有水果香氣的白葡萄酒，抑或深紅葡萄酒，那開瓶瞬間的歡愉場景都仿佛一副絕美的田園風光。而那些葡萄酒釀造背后的故事都各不相同，要不然這些名目繁多的法國葡萄酒，比如卡西斯(Cassis)葡萄酒、貝萊(Bellet)葡萄酒，班多爾(Bandol)葡萄酒、Patrimonio葡萄酒以及普羅旺斯AOC法定產(chǎn)地葡萄酒又怎會擁有各自粉絲？無論如何，美酒與佳肴的搭配都會讓你心情大好。

　　推薦餐廳：La Taverne Lucullus

　　餐廳地址： Marche Forville

　　開放時間： 5：00-19：00

　　要體驗戛納最道地的海港風情，一定要到這家溫馨的小酒館來，位于舊市場旁，一進門就可以看到法國足球的旗幟掛滿天花板，高高的吧臺后方則張貼許多“老板賢伉儷”的親密照片。小酒吧里有種混雜著魚腥味、酒精味的豪邁氣息，好象是剛下船的水手們排排坐，大口喝啤酒，閑聊五湖四海奇聞的場所。

　　事實上，這家酒館營業(yè)時間從清晨5點至下午7點，主要的顧客就是在市場批發(fā)漁貨的漁民，大伙兒工作結束后，偷閑在酒吧里喝杯啤酒，品嘗老板娘親調制的下酒菜，老板在吧臺陪著客人閑話家常，通常最主要的話題是足球。

　　La Taverne Lucullus只收酒錢，小菜則是附贈，通常是清蒸沙丁魚、大蒜蛋黃醬加熱面包、腌制橄欖等小菜，星期五你則可以吃到新鮮的魚。

　　小酒館的另一特色風情就是那對快樂的老板夫婦，典型夫唱婦隨的甜蜜模樣，偶而還舉行小小的化妝舞會，老板化身成貓王，老板娘則變成艷麗的西班牙女郎，偶而興起時，兩人還會來一段探戈。 

　　位于舊城石板路 10 Rue St： Antoine Le Suquet 的這家餐廳是戛納最古老的餐廳，斑駁脫落的墻壁與腐銹的門板可以說明它悠遠的歷史。奇怪的是在黃昏時，門外懸掛的煤氣燈與桌上的蠟燭卻可以讓它改頭換面，昏暗不明的光線掩飾了不完美的部分。

　　卻讓老戛納樸拙的漁港風情幽幽地散發(fā)出來。 該餐廳的酒與料理都堪稱頂尖，許多名流也會在入夜后，到這里享受一頓精致的美食。千萬別錯過它的海產(chǎn)，如淡菜、魚湯等。

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