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追趕世界 津巴布韋“百萬(wàn)富翁”的笑聲(2)

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《Voyage新旅行》雜志 微博 | 2011年03月07日11:11
新黑人農(nóng)場(chǎng)新黑人農(nóng)場(chǎng)

  新黑人農(nóng)場(chǎng)

  “早上好啊!

  “早上好。”

  “睡得好么?”

  “你睡得好我就睡得好!

  “我睡得很好啊!

  “那我睡得也很好。”

  一大清早,當(dāng)農(nóng)場(chǎng)看門人Sems Menza像說(shuō)繞口令一樣問(wèn)我早上好時(shí),我還恍惚到無(wú)法想象自己置身何處。他用的是馬紹納人傳統(tǒng)的問(wèn)候方式。幸虧我在臨行前受過(guò)北京的津巴布韋好友Vimbayi的悉心指導(dǎo),不然,像接頭對(duì)暗語(yǔ)一樣難的問(wèn)候,一定會(huì)把我弄懵的。

  Sems Menza今年60歲,除了看門,還負(fù)責(zé)我居住的主屋的保安以及維護(hù)。農(nóng)場(chǎng)保留了很多英國(guó)人留下的東西,這是白人在羅德西亞時(shí)代帶來(lái)的生產(chǎn)模式,白人走了,但很多東西留了下來(lái),包括管理模式,還有生活方式。每次我出去,回來(lái)都要敲一敲掛在大樹底下的鐵片鐘,然后老人家就會(huì)慢悠悠地出來(lái)為我開門。進(jìn)入屋子,傭人已經(jīng)把廚師為我做好的飯菜放在廚房,每道菜都用令人感覺舒適的瓷器小心翼翼地盛好,并蓋上蓋子。飯菜一般有開胃菜、主菜和甜點(diǎn),當(dāng)然,還有飲料。因?yàn)槭寝r(nóng)場(chǎng),基本上所有的東西都可以自己自足。Kajese夫人還特別叮囑廚師為我做棕色的sadza,那是全手工磨出來(lái)的玉米面,關(guān)鍵的是,它在露天的火爐上用天然燃料熬制而成,是農(nóng)場(chǎng)特有的美味。這個(gè)主屋,是一棟帶有俄式風(fēng)格的紅色別墅,由上一任白人農(nóng)場(chǎng)主修建。花園、果園、禽舍、游泳池和草坪,依次圍繞著主屋展開。Kajiese太太忙于農(nóng)場(chǎng)的整改和應(yīng)付即將來(lái)臨的雨季,一直沒(méi)時(shí)間去考慮入住搬遷,而我這個(gè)客人反而有機(jī)會(huì)被讓進(jìn)了這個(gè)農(nóng)場(chǎng)最豪華的別墅里。

  Kajese夫婦經(jīng)營(yíng)的這個(gè)農(nóng)場(chǎng)離哈拉雷不到200公里,面積大約700公頃,它們延綿在一片寬度為2.55公里的長(zhǎng)方形梯田上,上面種植麥子、玉米、土豆、向日葵,還有部分煙草。除了農(nóng)作物,農(nóng)場(chǎng)還養(yǎng)了200多頭奶牛和羊,以及其它一些家禽。一條名叫Mupfure的河在麥田邊流過(guò),給干旱的莊稼帶來(lái)急需的水源。河邊農(nóng)場(chǎng)為此專門建了一座水壩,并在壩上建了發(fā)電站,以應(yīng)付不時(shí)的停電之需。農(nóng)場(chǎng)日常雇傭50到60個(gè)人,高峰的時(shí)候會(huì)有200人。Kejese先生拿著獵槍,驅(qū)車帶我到處轉(zhuǎn)悠。他在政府部門工作,周末時(shí)候會(huì)到農(nóng)場(chǎng)來(lái)休息打獵,順便幫太太打個(gè)下手。他告訴我,如果條件允許,Samro農(nóng)場(chǎng)可以成為一個(gè)和旅游相結(jié)合的觀光產(chǎn)業(yè),到時(shí)候,農(nóng)場(chǎng)可以像接待我一樣接待更多人到農(nóng)場(chǎng)做客。

  Kajese太太古道熱腸,總是樂(lè)呵呵的。她和先生一樣,都來(lái)自津巴布韋西北部的一個(gè)小村鎮(zhèn)。她和我回憶起那場(chǎng)不遠(yuǎn)不近的土地改革。2000年,津巴布韋總統(tǒng)穆加貝決定執(zhí)行土改新政,讓白人交出多余的農(nóng)場(chǎng),然后把這些農(nóng)場(chǎng)分成小塊,讓黑人自己去經(jīng)營(yíng)。很幸運(yùn),在這次運(yùn)動(dòng)中,Kajese太太得到了這塊農(nóng)場(chǎng),她甚至還留用了過(guò)去給白人服務(wù)的一些老員工,其中包括現(xiàn)任的農(nóng)場(chǎng)經(jīng)理。對(duì)于這種政策是否有效合理,外界一直有很多爭(zhēng)議。夜幕降臨,在Kajese先生的房間里,當(dāng)我提到獲得諾貝爾文學(xué)獎(jiǎng)的英國(guó)作家多麗絲·萊辛和她所寫的《四訪津巴布韋》,卻遭到了他們的一致批駁。這讓我不禁有些驚訝,但是當(dāng)我聽了他們的解釋,我知道我們無(wú)法在這個(gè)問(wèn)題上取得一致的意見,并漸漸能理解他們的做法。作為這片土地原來(lái)的主人,黑人有權(quán)利要回自己應(yīng)有的土地。因?yàn)閷?duì)新國(guó)家的失望,萊辛在這本書里和諾貝爾獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)典禮上的發(fā)言中譴責(zé)了穆加貝政府,作為得到土地的黑人階層,Kajese當(dāng)然不喜歡她現(xiàn)在的態(tài)度了。對(duì)此,我拿出萊辛在斯德哥爾摩發(fā)言時(shí)說(shuō)的一句話來(lái)為她做辯解,認(rèn)為她是深愛這個(gè)國(guó)家和這片土地的!拔艺驹陂T口望著滿天滾滾的沙塵暴,我被告知說(shuō),那里依然有未被砍伐的原始森林……1956年,那里有著我所看到的最美的原始森林,如今全被毀滅!钡杆僬业搅嗽忂@種狀況并對(duì)這種狀況表示理解的理由,“人們得吃飯呀,要有燃料呀”!芭,是的,但是她真的不了解我們!盞ajese先生回答我。

  記得在另一篇文章《我的父親》里,萊辛借小孩的嘴向讀者訴說(shuō)津巴布韋:“知道嗎?我們住的地方,就是天堂,就是天堂!”在Kajese夫人的新農(nóng)場(chǎng)里,雖然鮮見動(dòng)物,但依然可見天堂的影子。金秋十月,旱季馬上結(jié)束,金黃色的稻浪隨風(fēng)翻滾,背著孩子的土著黑人婦女成群結(jié)隊(duì),把由收割機(jī)收割、捆扎好的麥垛運(yùn)上拖拉機(jī)。附近,另一群農(nóng)民正在為雨季來(lái)臨做最后的準(zhǔn)備,他們用泥鏟把田埂間的土松了又松,再施上化肥。遠(yuǎn)處,巡邏員正背著槍來(lái)回走動(dòng),那是一片綠色的煙草種植地。煙草歷來(lái)是津巴布韋的創(chuàng)匯大戶,據(jù)說(shuō)國(guó)內(nèi)云南不少制煙大戶每年都會(huì)從津巴布韋進(jìn)口大量煙草進(jìn)行加工。農(nóng)場(chǎng)上下,果真是一片豐收的景象。如果津巴布韋的每個(gè)農(nóng)場(chǎng)都能如此,別說(shuō)消除饑餓,相信南部非洲糧倉(cāng)的桂冠,都會(huì)重新回到津巴布韋頭上來(lái)的。

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