溫哥華島上的這方田園鮮為人知,甚至加拿大人都不知道,它虛懷若谷,宛若天堂。來這兒旅行,谷里的美酒佳肴不可錯過,三日自駕游也需要好好的規(guī)劃一下。
哥維根谷(Cowichan Valley)的地中海式小氣候(晴朗日子比加拿大任何地方都多)使得一大批小農(nóng)場、葡萄園和農(nóng)民都活得欣欣向榮,結果使得不列顛哥倫比亞的廚師一窩蜂地找上門來。若將它與納帕谷和普羅旺斯相比,那就謬以千里了:哥維根谷(Cowichan Valley)比起這兩者,鄉(xiāng)村氣息更濃郁,更別提消費了。這地方缺的就是高端酒店(只有幾家客棧和膳宿旅館),但無憂無慮的生活卻是種補償:社區(qū)農(nóng)場晚餐、路邊蜂蜜攤、手工榨的蘋果酒和小廠啤酒,以及大西洋這一側最好吃的水牛干酪。
但在溫哥華島(Vancouver Island)餐飲圈,谷地只是比較突出而已,此外島上還有鄰近擁有自產(chǎn)自用傳統(tǒng)的城市Victoria,以及有島上最好餐廳的西南海岸。要體驗該地區(qū)的所有風情,我們就得為這趟完美的三日自駕游好好規(guī)劃一下。
第一天 Victoria至Duncan
就從Victoria開始,自溫哥華出發(fā)的話,乘機要25分鐘,坐輪渡要一個半小時。大不列顛哥倫比亞省的這座首府有齊整的花園、維多利亞式風情和鑲桃花心木的酒館,看上去就像1950年代英國的熱鬧都市,只有嗡嗡響著穿過港口的水上飛機和偶爾一見吃飽喝足的棕熊顯得有些不同。首選水岸邊上的Spinnakers 酒館,在可俯瞰港口的露臺上享用肥美的Fanny灣生蠔,海鮮拼盤和酒館自釀的ESB麥芽酒。
租好車后,出城往北。行駛26英里后就進入茂密的Malahat山脈,越過1155英尺高的隘口,然后向下,直接駛入Cowichan谷。
加拿大位于北美洲北部,東臨大西洋,西瀕太平洋,西北部鄰美國阿拉斯加州,東北與格陵蘭隔戴維斯海峽遙遙相望,南接美國本土,北靠北冰洋達北極圈。東部氣溫稍低,南部氣候適中,西部氣候溫和濕潤,北部為寒帶苔原氣..
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