當(dāng)肯星頓“全食”店開業(yè)的時(shí)候,英國(guó)著名美食評(píng)論家AA·吉爾說,“食物替代了階級(jí)”,窮人肥胖,富人苗條,大富豪們?cè)谙M(fèi)昂貴的水果。
貨架依中國(guó)風(fēng)水建
雖然貴得讓一般人敬而遠(yuǎn)之,但“全食”里的氣象的確讓人大開眼界。食品堆到天花板,數(shù)百種芝士被堆放在黃色大輪車上,五顏六色的水果和蔬菜汪洋一片,其中西紅柿就有21種之多。30多米長(zhǎng)的奶制品貨架被按照中國(guó)風(fēng)水的原理彎成弧形。據(jù)店員說,這樣做是為了獲取更多“能量”。
今年74歲的雪莉·希亞姆斯站在水果柜前,對(duì)于30歐元4顆的草莓不由得大發(fā)感慨:“這個(gè)價(jià)格簡(jiǎn)直荒唐!從來沒有這么貴的東西,即便在肯星頓也沒見過。”她一生都住在肯星頓,曾經(jīng)營(yíng)房地產(chǎn)和夜總會(huì)。希亞姆斯在“全食”停留了兩個(gè)小時(shí),買了50克奶酪后毅然離開,決定再也不進(jìn)這個(gè)“荒唐”的超市了。
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