在西方國(guó)家，家庭旅館已有數(shù)十年歷史。這種俗稱B&B(Bed & Breakfast)的家庭住宿形式通常只提供床位和早餐，省略了普通城市酒店涵蓋的其他設(shè)施和服務(wù)，價(jià)廉物美，而且備覺(jué)溫馨。選擇家庭旅館的人往往能夠零距離融入當(dāng)?shù)匚幕�，最真切地體驗(yàn)普通人的生活�；蛟S這番經(jīng)歷給同樣一段旅程賦予了更多浪漫色彩。

　　Fairholme別墅，這座有著100多年歷史的意大利風(fēng)格的別墅靜靜地矗立于滿院繽紛之間。穿過(guò)幽靜的花園小徑進(jìn)入別墅，左邊的小圓桌上擺放著大大小小的獲獎(jiǎng)證書(shū)，似乎正向人們講述它的歷史與榮耀——Fodor雜志的“最值得推薦的酒店”，2006年度“加拿大年度最佳家庭旅館”，2007年被Sunset雜志評(píng)選為十大最佳城市酒店，2008年Conde Nast Johansens將它列為最值得推薦的酒店之一……所有頭銜中最牽動(dòng)人心的莫過(guò)于全世界“最浪漫的接吻之屋”！

　　別墅背后是風(fēng)光旖旎的奧林匹克山(Olympic Mountains)，正前方可以眺望Juan de Fuca海峽。因?yàn)榫嚯x總督府咫尺之遙，F(xiàn)airholme別墅幾乎成了英國(guó)王室成員享受閑暇的后花園。女王伊麗莎白二世2002年來(lái)訪加拿大時(shí)曾經(jīng)在此接受外國(guó)電視臺(tái)的采訪，許是被這里的景致和氛圍所打動(dòng)，女王興致勃勃地牽起查爾斯王子的手流連于庭院小徑間。

　　Fairholme別墅的女主人Sylvia Main太太是位身材高挑的奧地利人，金色的頭發(fā)，舉手投足盡顯優(yōu)雅高貴的氣質(zhì)。在與丈夫合營(yíng)Fairholme別墅之前，她曾在維多利亞大名鼎鼎的帝后飯店工作多年Fairholme別墅設(shè)施齊全，私密性極高。為數(shù)不多的6間套房各具特色，每間都稱得上精品。推開(kāi)窗戶，遠(yuǎn)處層巒疊嶂，滿目蔥蘢，恍若步入了油彩畫(huà)。室內(nèi)的擺設(shè)簡(jiǎn)節(jié)大方，桌上嬌嫩的鮮花，床上精美的繡品，無(wú)不滲透著華貴與典雅。