到法赫德(左)家吃飯
做客人家
最讓人回味的,還是到阿曼人家里做客吃飯。接待我們的是在阿曼開購物廣場的法赫德先生,1984年出生的大孩子。
他的家是一棟很大的別墅。全家15口人(8個兄弟姐妹)住一起,雇了15個傭人(多數(shù)是印度人和巴基斯坦人),住旁邊一棟。一進門,傭人就送上咖啡。阿曼的咖啡里加了豆蔻等香料,呈濃黑色,香濃中帶有類似中藥的苦味。
客廳正中間掛著彎刀,形似新月,法赫德說他收藏了很多彎刀。彎刀不僅是國家的象征,還是男人成年儀式的必需品,每個阿曼男人都有自己的一把刀,它代表著男子成年、勇氣和社會地位。如今,阿曼男人在出席正式場合、婚禮或重要盛大事件時,都要攜帶。
開飯了。在空曠餐廳里可坐34人的餐桌旁,有點置身電影中皇宮的感覺。上來的幾大盤菜味道較重,有點中國西北風(fēng)味,魚和肉是少不了的,還有大餅烤肉。飯后還上了蛋糕和水果,阿曼人愛吃甜食。法赫德說,他家在阿曼算是富裕的,但像他這樣的家庭在阿曼還不少,阿曼人均年收入有6000里亞爾(折合人民幣12萬元),生活無憂。阿曼男人可允許娶四個老婆,但受過西方教育的法赫德說,還是一夫一妻好,他再有錢也只娶一個,他新婚8個月的太太正在國外讀MBA。
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