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約旦伊爾比德：餐飲指南

http://tour.sina.com.cn 2008年09月01日15:49  新浪旅游

　　約旦人早餐必吃“燜蠶豆”、干酪、乳酸酪等。中、晚餐主要吃蔬菜、水果、約旦名菜“曼沙夫”、開胃小吃“邁茲”等。

　　約旦人的主食是發(fā)面餅和玉米餅，尤其喜愛吃大餅夾肉，把烤好的羊肉夾在大餅內(nèi)吃起來津津有味。他們常吃牛肉羊肉等。常飲酸牛奶、茶等。

　　當(dāng)?shù)孛朗秤虚_胃菜、面包(其實是一種很薄的面餅)、烤肉等，別錯過一種用羊肉、乳酪、大米拌成的叫曼薩夫的食品，好吃之極，分量非常足。

　　咖啡是約旦人的主要飲料，也是他們好客的標(biāo)志。 約旦人宴請客人時，首先送來一杯咖啡，還有一些水果。米飯一般都是用右手捏成團送入口中。

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