餐飲介紹

　　曼谷的餐飲選擇非常豐富，這里是歷史悠久的泰國(guó)菜的發(fā)源地。泰國(guó)既辣又酸且甜，不僅用到大量的辣椒、蔥、姜、蒜，還要加入咖喱、魚露、蝦醬、椰奶、檸檬汁等佐料，有時(shí)還會(huì)加上薄荷葉等天然香料和菠蘿等水果。除了泰國(guó)菜還能在曼谷找到中國(guó)、印度、其他東南亞和西方美食。

　　曼谷當(dāng)?shù)氐奶﹪?guó)菜以“辣味”聞名，炸食、炒菜的種類很多，美食首推海鮮。曼谷小吃精美，燒烤食品，如魷魚、炸香蕉尤為出色。對(duì)一些人來(lái)說(shuō)，品嘗泰國(guó)菜的障礙無(wú)疑是它的辛辣，不過(guò)沒(méi)關(guān)系，點(diǎn)菜的時(shí)候，只要聲明說(shuō)“麥派”(不要辣)，就可以放心享受似是而非的泰國(guó)美食了。

　　曼谷的就餐場(chǎng)所多種多樣，從高級(jí)飯店到傳統(tǒng)高腳屋，從酒吧到路邊攤，包括許多游船也提供船上晚餐，在清涼的晚風(fēng)中一邊吃飯一邊欣賞夜景，是一種莫大的享受。

　　小帖士：曼谷街道有不少露天小攤大排擋，它們晚上的時(shí)候才會(huì)出現(xiàn)，無(wú)論大街小巷——真正的食客都知道，那里才是泰國(guó)美食靈魂所在，盡管衛(wèi)生狀況不盡人意，但意想不到的美味和公道的價(jià)格仍吸引著無(wú)數(shù)的食客。

　　傳統(tǒng)泰餐推薦

　　Le Lys

　　地址：104 Narathiwat Soi 7, Sathorn Road，坐B(niǎo)TS 在Chong Nonsi站下。

　　這是個(gè)有很濃家庭氣息的餐廳, 古堡式的殖民風(fēng)格裝修。泰國(guó)菜做的很經(jīng)典美味, 金合歡葉咖喱烤豬肉、特色烤魚和炒河粉是這里三大招牌菜. 其他菜品也不錯(cuò), 價(jià)格約100-200泰銖/每道菜，餐廳提供了良好的服務(wù)。

　　Maha Naga

　　地址：Soi 29，Th Sukhumvit

　　這是家時(shí)尚的泰國(guó)餐廳，裝修環(huán)境添加了一些流行元素，顏色搭配比較有異國(guó)風(fēng)味。菜品也融合了泰餐和西餐的口味。炸春卷(deep-fried prawn rolls)配以梅醬(plum sauce)和泰式肉汁扇貝(scallops in Thai-style gravy)是這里的特色菜。價(jià)格約500-700泰銖/每道菜。

　　Royal Dragon

　　地址：35-222 Moo 4, Bangna-That Rd. Phrakanon，餐廳位于曼谷市的東南部，乘38路公共汽車可以到達(dá)。

　　占地面積為3萬(wàn)多平方米，總共擁有5000個(gè)座席，是世界上最大的餐廳。由于餐廳太大，服務(wù)員都穿旱冰鞋端送飯菜，不時(shí)有服務(wù)員摔倒相撞的事故發(fā)生。營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00-23:00(無(wú)休息日)。

　　泰式海鮮推薦

　　建興酒家(Somboon Seafood)

　　是曼谷一家老字號(hào)的海鮮餐廳，價(jià)格合理，味道可口，咖喱螃蟹是這里的招牌菜，幾乎是每位客人必點(diǎn)的菜。酸辣蝦湯也能讓喜歡酸辣的朋友過(guò)把癮。這家海鮮店共有五個(gè)分店，人均消費(fèi)約250-300泰銖。營(yíng)業(yè)時(shí)間：16:00-23:30。

　　泰式火鍋推薦

　　MK泰式火鍋

　　是泰國(guó)最有名的火鍋店，因味道可口價(jià)格公道，所以非常受歡迎，在曼谷有很多分店，幾乎每個(gè)百貨商場(chǎng)都有。吃膩了重口味的酸辣甜泰餐，可以在這里吃到難得的清淡口味。價(jià)格約300泰銖/人。

　　船上餐廳推薦

　　Maeyanang

　　乘坐著古柚木船，游覽泰國(guó)皇家昭帕雅河，領(lǐng)略泰國(guó)傳統(tǒng)文化，一邊享用美味的泰國(guó)料理自助餐。費(fèi)用：1800泰銖/人。營(yíng)業(yè)時(shí)間：19:30-21:30。