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慕尼黑游記攻略:德國啤酒暢飲夜http://tour.sina.com.cn 2008年08月22日11:35 新浪旅游
一來德國,張佳就在不斷強(qiáng)烈推薦咸豬手,邊說邊舔唇,口水飛流直下三千尺的模樣,讓我和丁嬌對(duì)這咸豬手和德國啤酒佐餐憧憬不已,正好這小子還欠我倆一個(gè)大人情,哈哈,這回不逮你逮誰? 但是并不是條條大路通啤酒館,在這個(gè)地盤上,會(huì)英文的人仍有溝通障礙,只有等佳佳那在德國混了六年的老婆大人帶隊(duì),才能輕車熟路。趕在搬往遠(yuǎn)郊賓館的前一天,從展館一下班,我們坐上了190路,往市區(qū)出發(fā)了。 方便的交通月票,公交、地鐵,甚至火車,都一票通,在車上還很少查票。下190轉(zhuǎn)U標(biāo)識(shí)的地鐵,從地鐵自動(dòng)扶梯探出地面,傳說中的瑪利亞廣場(chǎng),以前永遠(yuǎn)得隔著電視機(jī)屏幕才看到的歐式建筑,徐徐地呈現(xiàn)在我們眼前,那么精雕細(xì)啄。 此時(shí)能做的,無非就是驚呼,無非就是用DV機(jī)趕緊記錄下這異國風(fēng)情。這時(shí)候,你會(huì)懊惱,攝象機(jī)的廣角、焦距怎么不夠用,想要盡收眼底的東西太多! 那對(duì)甜蜜的戀人在前面卿卿我我,我們?cè)诤竺鎸?duì)周圍留連忘返。巴掌大小的石板砌成的路,高高的俯視著路人的小教堂,即使無人欣賞也盡情表演的街頭藝人,還有街邊一家連一家晚8點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)打烊的小店,和約會(huì)的年輕人、散步的老人,倘詳之間,歐洲生活的氣息撲面而來。 被張佳稱為慕尼黑標(biāo)志的黑啤和咸豬手,在瑪利亞廣場(chǎng)的一條小巷的啤酒館里,人聲鼎沸的大堂,早已看不出那場(chǎng)和希特勒有關(guān)的政變,當(dāng)年是如何地叱詫風(fēng)云。 一直認(rèn)為德國人丁稀少、拘謹(jǐn)嚴(yán)肅,到了這里才知道,德國人都藏在了哪里,都有多活潑奔放。長條桌、長條椅,從四面八方灌進(jìn)耳朵的德語,伴和著啤酒的苦香、咸豬手的焦脆,場(chǎng)面有點(diǎn)類似長沙的人民公社大食堂,卻又比那隨意很多,沒有很明顯的桌與桌的區(qū)分,你可以和鄰桌的人交談、干杯。 連接著兩個(gè)大堂的過道上,樂隊(duì)演奏著熱烈的巴伐利亞風(fēng)格的歌,樂手不時(shí)向路過的人們拋出會(huì)心的眼神。大堂交通要道邊,售紀(jì)念品的小木屋里,坐著一個(gè)低眉順眼的金發(fā)美女,偶爾用她綠寶石一樣的眼睛看一看路過的人,給你一個(gè)溫和的微笑。呵呵,當(dāng)然,如果你照顧她的小生意,她會(huì)笑得更加迷人一些。 這家HB酒館,四個(gè)大隔間,還有一個(gè)院子,情調(diào)和室內(nèi)有些不一樣,顯得不那么粗鄺,而是有些雅致。綠樹、小水池和室內(nèi)外暖色調(diào)的燈相映,喧鬧聲從綠葉清水間層層過濾。趁酒保上酒的間隙,我和嬌去院子里小坐,邊對(duì)窗內(nèi)的那對(duì)小戀人做鬼臉,邊在輕讀自己的心事。人約黃昏后,大概說的就是這里吧? 德國啤酒其實(shí)沒有所謂的大品牌,各有特色,各自為政,各被各人欣賞。就像足球,沒有所謂的大贏家,沒有所謂的永遠(yuǎn)的強(qiáng)者或弱者,但每支球隊(duì)都有自己的球迷。要喝得暢快,那肯定是要在有球賽的日子來,當(dāng)球迷們相會(huì),為自己瘋狂的球隊(duì)吶喊助威時(shí),喝下一杯杯苦香苦香的啤酒,在一個(gè)個(gè)跌宕起伏的賽事節(jié)點(diǎn),被他們當(dāng)作表達(dá)喜怒哀樂的方式。 既然能夠如此酣暢淋漓,我們當(dāng)然也不能錯(cuò)過,何況是兩個(gè)單身女子,面對(duì)一雙甜蜜佳人。來,1升裝的一杯黑啤,配上土豆球的咸豬手,還有香腸。讓我們干杯,痛飲,忘記應(yīng)該忘記的一切,只管喝酒,吃肉,歡笑,拿相機(jī)和DV機(jī)留念此刻。 長條桌粗糙老舊,放下沉重的酒杯,我們驚訝地發(fā)現(xiàn),小時(shí)候在學(xué)校見過的課桌文化,桌面上密密麻麻全是幾十年來酒客們用各種工具留下的印記。各種語言、各種主題都有。像我們這樣的性情中人,又是在微醉狀態(tài)下,少不了要積極參與了!一人抓一只簽字筆,在桌上留下了中文和英文名,又簽了日期。呵呵,朋友下次去,可以找得到的哦,記得,接頭地點(diǎn)——最里面的隔間,最里面那張靠窗的桌子。 喝到還能認(rèn)得回賓館的路的程度,我們撤退。今晚四人消費(fèi)50歐。 更多關(guān)于 慕尼黑 的新聞
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