曼徹斯特是一個(gè)融合多種民族特色的地區(qū)。各國風(fēng)味的料理都可以在這里找到。

　　在曼徹斯特，“本地口味”代表了你所喜愛的任何風(fēng)格的美食，包括英國的著名廚師Gary Rhodes和Paul Heathcote，以及具有現(xiàn)代特色和有創(chuàng)造性的各種食物。另外，真正傳統(tǒng)的魚、炸薯片和豌豆泥也是值得品嘗的，還有湖畔羊肉和腌牛肉、土豆和香草、燉雜燴等。還有一種非�？煽诘牡案饨小皾駜�(nèi)莉”，值得一嘗。Faulkener大街是英國最大的唐人街，唐人街內(nèi)遍布飯店和超市，你可以吃到美味的中餐。

　　曼徹斯特有著非常悠久的釀酒傳統(tǒng)，這里有幾家傳統(tǒng)的家庭釀酒作坊。傳統(tǒng)的小酒坊是非常好的廉價(jià)用餐場(chǎng)所，在那里也許你能夠品嘗到來自本地的Thwaites或者Hydes鮮釀啤酒。