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五道豁洛島影視基地導(dǎo)游 |  |
以東北風(fēng)味為主，各大菜系兼容并蓄，俄式風(fēng)味也有一席之地。所用原料主要是本地特有的山珍海味、水產(chǎn)飛禽等純天然綠色食品，營養(yǎng)豐富�？偟奶攸c是：就地取材，選料珍奇；制作精細，品種繁多；咸鮮定味，油重色濃；盤大量多，豐富實惠。在烹調(diào)上以清煮、清燉、氽、炒、燜、生拌、涼拌為主，以“奇、鮮、清、補”見長。俄式扒雞、奶油牛肉餅、俄式肉排、沙士利、蘇波湯等俄式菜肴，也加盟黑河餐桌，頗受歡迎。
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