海南菠蘿

　　菠蘿又稱鳳梨，熱帶、亞熱帶水果。果汁中含有能助消化蛋白質(zhì)的菠蘿朊酶。鮮食可清熱利尿。海南栽培菠蘿已有百年歷史，主要品種是從馬來西亞引入“沙拉瓦”種，該品種品質(zhì)優(yōu)良、產(chǎn)量較高。

　　菠蘿是海南產(chǎn)量最大的熱帶水果，全島各地均有種植。很多游客吃了海南的菠蘿，認為比其它地方所產(chǎn)的菠蘿更甜更香。菠蘿以生吃為主，還可和雞丁、肉丁同炒，風味又有不同，這也是您到海南游覽，不容錯過的體驗，水果入菜，營養(yǎng)豐富、口感獨特。