楷雕
游曲阜,您可忙“近水樓臺(tái)”購(gòu)得當(dāng)?shù)毓派畔闾厣a(chǎn)品。
曲阜最有名的特產(chǎn)是楷雕、碑貼、尼山硯。其中,尼山硯因石料取材于孔子出生地尼山而得名因發(fā)墨如銼,舔筆如油,拭不損毫,被視為魯硯之奇葩。
此外,孔府家酒、孔府糕點(diǎn)、絹花、琉璃等其他工藝品亦小有名氣。特別是孔府糕點(diǎn),它源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、世代相傳,由專(zhuān)門(mén)廚師制作,講究現(xiàn)吃現(xiàn)烤,求其色、香、味、形俱佳,曾超過(guò)北京名點(diǎn)。在明、清兩代,孔府糕點(diǎn)要比市面上出售的名點(diǎn)好得多。
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