“張大哥”牦牛肉干
康定的名優(yōu)土特產(chǎn)品很多,“康定青豌豆”、“康定雪豆”、“康定花椒”、“康定核桃”等暢銷全國,“張大哥”牦牛肉干更在眾多土產(chǎn)中獨(dú)占熬頭。
野生食用菌的經(jīng)濟(jì)、營養(yǎng)價值都很高,其中尤以松茸(青桿菌)為上品,在康定您也能買到這種長期出口日本的野生菌。
康定還盛產(chǎn)藥用植物,名貴品有:貝母、蟲草、大黃、黃芪、天麻、羌活、茯苓、當(dāng)歸、紅景天、沙棘等。
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