運城土特產(chǎn)豐富，柔軟甜美的運城柿餅、個大肉厚的平陸佰和、肉多味美的稷山板棗等都是運城土特產(chǎn)的代表，而已有千年歷史的桑落酒、四大名硯之一的澄泥硯等特產(chǎn)更宣示運城的人杰地靈。

白水蜜杏

　　運城的大型購物場所主要集中在鹽城區(qū)，其中鹽湖廣場、二郎神商業(yè)步行街、官巷服裝市場、華聯(lián)超市、東星時代廣場和今日國際商城等都是集休閑、購物為一體的大型商場，是在運城購物的不錯選擇。