連州白茶

　　名稱： 連州白茶

　　介紹： 又叫“藤婆條”，是連州家家必備的茶，具有清熱、潤(rùn)肺、解暑消毒的作用。據(jù)說(shuō)唐代大詩(shī)人劉禹錫被貶到連州當(dāng)刺史時(shí)，嶺南還是一片蠻荒之地。當(dāng)時(shí)有不少中原人也遷移到連州來(lái)，因水土不服而生瘡中毒。劉禹錫發(fā)現(xiàn)山寨中的原住居民卻身體強(qiáng)健，很少患病。了解后得知，原來(lái)山寨里的人們經(jīng)常去山頂摘一種葉面呈白色的藤狀枝葉回來(lái)煎茶喝，這種茶具有祛病健身的作用。于是劉禹錫請(qǐng)人將這種藤葉制成茶餅分發(fā)給百姓服用，終于解除了當(dāng)?shù)氐囊卟�。后�?lái)，飲用白茶的習(xí)俗在連州就一直保留了下來(lái)。

連州木屐

　　名稱： 連州木屐

　　介紹： 連州有一首民謠：“三江草鞋，連州屐；東陂馬蹄，西岸石。”連州人很喜歡穿這種木屐。每當(dāng)夏夜，連州人會(huì)穿上木屐，手搖葵扇，悠然慢行在石板街上。連州木屐已有幾百年歷史，在東南亞一帶都小有名氣。它用白花木或泡桐木做鞋底，面上交叉或平行釘上條帶，穿在腳上很涼快�，F(xiàn)在的連州木屐又設(shè)計(jì)出多種流線屐型，穿著更舒適。

英石

　　名稱： 英石

　　介紹： 英石是與太湖石、靈壁石、黃臘石并列的中國(guó)四大園林名石之一，產(chǎn)于英德東北25公里的英山，所以叫“英石”，有很高觀賞收藏價(jià)值。在英石腳望埠鎮(zhèn)的英石市場(chǎng)里可以買到。

英德紅茶

　　名稱： 英德紅茶

　　介紹： “英紅”是與“祁紅”、“滇紅”等并列的中國(guó)五大紅茶之一。它外形成條、色澤烏潤(rùn)、內(nèi)質(zhì)鮮甘、香氣濃郁、入口醇厚而深受贊賞，通常售價(jià)30元/斤。

西牛筍干

　　名稱： 西牛筍干

　　介紹： 地處連江口下游的沖積小平原所產(chǎn)筍干色澤金黃鮮艷，肉質(zhì)爽滑甘甜，筍尖、筍干、筍衣等品種齊全，是英德有名特產(chǎn)，30元/斤。