雪水云綠茶

　　名稱： 雪水云綠茶

　　介紹： 產(chǎn)于常年的云霧氤氳的新合鄉(xiāng)，1915年榮獲巴拿馬萬國博覽會金獎。

　　1987年重新創(chuàng)制，形若蓮花，色澤嫩綠，清香高銳，滋味鮮醇，甘冽生津。1991年首屆杭州國際茶文化節(jié)榮獲“文化名茶”獎，在省級名茶評比中獲第一名，取得省級名茶證書。

天尊貢芽茶

　　名稱： 天尊貢芽茶

　　介紹： 產(chǎn)于海拔千米、層巒疊嶂的歌舞鄉(xiāng)天尊巖一帶。每斤茶葉有嫩芽2.6萬顆，形似壽眉，秀麗綠潤，香氣清高持久，滋味生醇。

　　1985年以來，該茶多次在省市級名茶評比中獲省一類名茶和省名茶稱號。1991年首屆杭州國際茶文化節(jié)榮獲“名茶新秀獎”。

　　當代著名茶學家莊晚芳教授于1986年8月來桐品嘗“天尊貢芽”茶后，即興揮毫寫下“瑤琳釣臺客歡游，品嘗貢芽神更幽。氣味清香別有格，名茶四美永傳流�！钡馁澗�。

萸肉

　　名稱： 萸肉

　　介紹： 萸肉為山茱萸果實，經(jīng)加工去核、烘干而成的一味名貴中藥，有補腎、固精、斂汗等功效，適用于耳鳴眩暈、腰膝疲軟、盜汗小便頻爭、月經(jīng)過多等癥，是桐廬外貿(mào)出口產(chǎn)品之一。

三山板栗

　　名稱： 三山板栗

　　介紹： 板栗為富陽傳統(tǒng)產(chǎn)品，尤其是三山板栗，因個大、質(zhì)好，味道美，營養(yǎng)成分豐富，而聞名省內(nèi)。

　　富陽市栗樹多植于巖邊坡地的微酸和偏酸性土壤，故栗肉中淀粉含量高，含朋蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、糖、磷、鐵、維生素甲、乙、丙等多種營養(yǎng)素。

　　生吃，既甜又脆；熟吃，糯中帶甜，異香襲人；亦可加工成菜肴，操作簡便，美味可口。

　　同時栗子還具有藥用價值，著名醫(yī)學家孫思邈著述：“栗，腎之果也，腎病宜食之；生食治腰、腳不遂。”

富陽綠蘆筍

　　名稱： 富陽綠蘆筍

　　介紹： 富陽是浙江省蘆筍主產(chǎn)區(qū)，是全國著名的綠蘆筍產(chǎn)區(qū)。由于其營養(yǎng)價值高，風味鮮美，芳香潤口，能增進食欲，是一種防癌保建食品，在國際市場上很流行。

　　日前，由浙江富陽市農(nóng)業(yè)局申報的“鸛山”牌綠蘆筍，經(jīng)中國果菜專家委員會審定，被評為“中國特色名品”。

　　富陽綠蘆筍遠銷日本、澳大利亞等國，暢銷上海、北京、廣州、香港等國內(nèi)市場。

　　目前富陽市的“鸛山”牌綠蘆筍已達到產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)無公害，成為國內(nèi)外市場的搶手貨。

峽嶺鐵湖筆

　　名稱： 峽嶺湖筆

　　介紹： 峽嶺湖筆,說到獨具魅力的中國毛筆，不能不說到富陽的峽嶺湖筆。峽嶺湖筆，筆毫挺拔而堅韌，筆桿潔凈而光滑，寫字作畫，柔中有剛，行筆圓滑，枯濕相參。著名畫家周昌谷先生曾稱它“選材精良，制作精心，藝事一樂也”。

富陽冬筍

　　名稱： 富陽冬筍

　　介紹： 富陽為浙江第二竹鄉(xiāng)，竹筍為一大特產(chǎn)。冬筍是竹筍之王，生在竹鞭上，潛伏地層，秋季發(fā)芽，冬季成筍。富陽冬筍具有“殼薄肉嫩、切片不碎”的優(yōu)點，做羹佐肴，味甲諸蔬，營養(yǎng)豐富，素享盛名，封建王朝列為貢品。

東塢山豆腐皮

　　名稱： 東塢山豆腐皮

　　介紹： 富陽受降鎮(zhèn)特產(chǎn)的東塢山豆腐皮薄如蟬翼輕似紗，500克有70張左右，具有色澤潔白、皮薄油潤、落水不糊、口味鮮美、營養(yǎng)豐富，含高蛋白、低脂肪及多種人體所需微量元素，1970年美國尼克松總統(tǒng)和西哈努克親王訪問杭州時嘗了用東塢山豆腐皮制作的“龍鳳腿”、“全家福”、“素燒鵝”等名菜贊不絕口。