
初見華沙,這座飽盡滄桑的城市竟如此綠意盎然,充滿生機。放眼望去,充盈眼眸的滿是綠色,公園、花壇、草坪、森林……把整個城市掩映在綠蔭花海之中,絲毫看不出這是一個曾經(jīng)遭受戰(zhàn)爭磨難的地方。
歷史上的華沙多災多難,曾多次被異族占領和統(tǒng)治,而二戰(zhàn)又給這個城市帶來了毀滅性的打擊。所有的建筑幾乎都被摧毀殆盡,到處是殘垣斷壁,幾乎看不到城市原來的模樣。曾有西方人士斷言:華沙不會重現(xiàn)在人間,至少100年內是沒有希望的。
可是波蘭人把這個不可能變成了可能,幸運的是,在二戰(zhàn)爆發(fā)前夕,華沙大學建筑系的師生們把老城的主要街區(qū)、重要建筑物都作了測繪記錄,將圖紙資料藏到山洞里。戰(zhàn)后,波蘭人利用了短短幾十年時間在廢墟上建起了與戰(zhàn)前一模一樣的華沙老城,而且更注重了綠化,在他們的努力下,如今的華沙如鳳凰涅槃,浴火重生一般,成了滿城綠蔭的現(xiàn)代化城市。
瓦津基皇家公園(肖邦公園)
提到波蘭不得不提一個人物:肖邦,這位波蘭著名的作曲家和鋼琴家很愛國,雖然慘遭迫害曾逃離波蘭 ,但是他念念不忘的還是自己的國家,所以波蘭人都很愛肖邦??梢哉f在華沙,肖邦的氣息流蕩彌漫,無所不在。為了紀念這位鋼琴家,每年5-9月的每個周日華沙肖邦公園都會舉辦免費的肖邦音樂會。

波蘭人太愛肖邦的音樂,草坪上幾乎座無虛席。大家圍著肖邦雕像,或站,或席地而坐,聽著高雅的鋼琴曲,隨意而慵懶,從聚精會神的聆聽和一波波熱烈的掌聲中,可以深切地感受到波蘭民眾的音樂素養(yǎng)和對肖邦的無比熱愛。

在舒緩的鋼琴曲下,我似乎發(fā)現(xiàn)那正斜倚在一株柳樹下的肖邦,也在認真聆聽,那凝神遠眺的姿態(tài),神采飛揚。

天氣好的時候,很多華沙當?shù)厝硕紣蹃硇ぐ罟珗@散步,度過悠閑的時光。

肖邦公園很大,公園內樹木婆娑,建筑獨特,有很多值得拍照的地方。

肖邦公園里有幾棟建筑很是出名,最負盛名的就是這白色的建筑-瓦津基宮,又被稱為“水上宮殿”。它原是皇室官員住處,現(xiàn)為國賓館之一。宮殿中曾存放著二百幅畫、六十件藝術品、十七臺鐘表和八十座雕像。丘吉爾、羅斯福等重量級人物都曾在這里住過。

站在湖的對岸遠遠望去,瓦津基宮與水中倒影渾然一體,再加上悠閑的白云倒影,美不勝收。

公園里草地、古樹錯落其間,滿眼綠色,各種顏色的花點綴其間,芬芳撲鼻,行走其間,悠閑之意油然而生。

走累了,坐在草坪上,在藍天白云下,在澄澈透明的環(huán)境里,在曼妙的音符里感受著肖邦的故事。


公園的安靜和愜意也吸引了很多的野生的小松鼠。草地上,樹上,或跳或蹦,吃著游人給它們的食物,討喜極了。

肖邦公園旁邊的Qchnia artystyczna餐廳很是推薦,推薦來這里用午餐,餐廳建在高處視野很棒,餐廳本身建筑像個城堡,而且價格不貴,綜合性價比很高。

餐廳內外環(huán)境都很雅致,餐桌上放著兩個插著幾朵粉色小花的玻璃瓶,簡簡單單,卻憑添了幾份愜意。

波蘭人也喜歡喝啤酒,入鄉(xiāng)隨俗的我們也點了一杯波蘭最有代表性的啤酒(TYSKIE)。輕呷一口,口感很nice~~

前菜和主菜擺盤顏值高,一看就很有食欲,味道超贊~~


午餐后漫步華沙,路遇猶太人紀念碑,紀念碑正面是一組縱向的人物浮雕,無論是手握武器還是赤手空拳的,無論是老年人還是年輕人,都有一副視死如歸的神情。原西德的總理勃蘭特曾到這里來悼念死難者,下跪謝罪。

紀念碑在華沙街頭并不少見,至今還保留著當時猶太人被運往集中營的火車站原址。

在華沙街頭漫步,有好幾個地方的地上可以見到這樣的金屬帶,這是二戰(zhàn)時期,猶太人隔離區(qū)的隔離墻的所在地。

華沙老城
在華沙,有一個地方是必須去的,那就是華沙老城。當時希特勒叫囂:要在短期內消滅波蘭。波蘭人非常氣憤,但由于當時波蘭統(tǒng)治者懦弱無能,老城還是遭到了嚴重的破壞。現(xiàn)在的老城是按照原來的樣子重新復原的,如果不說估計也很難看出這是一座復原城市。

通往老城廣場的路上還經(jīng)??梢钥吹今R車,古樸的馬車似乎帶著老城重回到了中世紀。

不一會兒我們就到了老城廣場,因為它靠近華沙的王宮,所以又叫王宮廣場。這棟五角形的褚紅色建筑就是華沙王宮,雖曾一度被毀,卻依舊撼動不了它在波蘭的歷史地位。

大名鼎鼎的圣十字教堂,因為安放肖邦的心臟而聞名于世。

走入教堂,最左邊的柱子之下,就是安放肖邦心臟的所在地。柱子上方有肖邦的雕像,雕像下方鐫刻著一行波蘭文,意思是:“心,永遠在最珍愛的地方”。

華沙老城在二戰(zhàn)時受到了嚴重轟炸,教堂里一節(jié)青白色的石階尤為顯眼,這是原來教堂的石階,轟炸后只剩下了這一節(jié)臺階,其他部分都是戰(zhàn)后重建的。

如果問華沙最熱鬧的地方,那應該是華沙老城了,建筑林立的老城,不大,卻很精致,街道上人來人往,熱鬧非凡。穿行其間,看著極具中世紀特色的建筑,聆聽石板路上呢喃的肖邦音樂,你會覺得自己似乎走進了華沙的歷史。

有人說,波蘭有自己的經(jīng)典顏色,白得純粹,紅得活潑跳躍,兩種顏色點綴著波蘭人、街道、城市,讓波蘭多了一份獨特美~~

波蘭除了肖邦,還有居里夫人,華沙老城有居里夫人的故居,如今是居里夫人博物館,墻面上的RA和PO就是她發(fā)現(xiàn)的兩個化學元素的縮寫。

華沙老城的集市廣場可是華沙老城的心臟,是游人聚集最多的地方。

集市廣場的四周布滿了露天酒吧,中心隨意的放置著一些長木椅,給來往的游人提供方便,鴿子可是這里的主人,它們并不在意游人的多少,只是自在地踱來踱去,亦或吃著游人丟來的食物。此時,坐在長椅上歇歇,或者在陽傘下喝喝咖啡、啤酒,喂喂鴿子,非常愜意。

廣場中心有一座美人魚雕塑,她一改往日美人魚的柔弱,正一手持盾牌一手揮戰(zhàn)刀戰(zhàn)斗著,如一個英武戰(zhàn)神,據(jù)說她是華沙的守護神。

天漸漸暗沉,華沙老城華燈初上,在燈光的映襯下,整個老城變得旖旎起來。燈光打在廣場中間矗立一座紀念碑上,格外亮眼,紀念碑的柱頂是手持十字架的國王西吉斯蒙德三世(1566-1632)雕像。正是他于1596年將波蘭的首都從南部的克拉科夫遷移到了華沙,改變了整個國家的歷史進程。

在璀璨的燈光下,老城愈加的金碧輝煌、亦真亦幻。

此時的老城現(xiàn)代感十足,炫目的夜景突然讓人意識到,無論在哪個年代,人類心中所向往的世界都是絢爛多彩的,豐富的色彩正如我們心中豐滿的世界。

華沙老城廣場旁邊有個塔樓,叫viewing point,登上塔頂,可以拍到華沙老城廣場的全景。

維拉努夫宮
維拉努夫宮(Palac Wilanow)在華沙的南郊,有波蘭凡爾賽宮之稱,是一組造型別致、雕塑精美的巴洛克式建筑群,建于十七世紀末。宮殿周圍是43公頃的大花園環(huán)繞,園中有桔園,英式式花園和中國花園。

整個宮殿都是耀眼的金色加翡翠般的綠色,這是歐洲巴洛克宮殿中最喜歡用的顏色。


維拉努夫宮內很豪華,地上鋪著年代久遠的地毯,還有一些具有歷史意義的家具,宮殿里擺放最多的是各個時期的名家畫作。

宮殿外的花園也很有特色,幾何型的草地讓花園多了份調皮,尾部的樹林卻又讓它憑添了幾分優(yōu)雅,還有各種雕塑,讓花園更具人氣。

藍天下的宮殿似乎比平常多了一份溫馨。

這里游人不多,到處都是修剪過的灌木,搭配上不同的鮮花,如同一個天然的鮮花地毯,最吸引我的卻是花園里有很多孩童嬉戲的雕塑,表情生動,每個都獨具特色,很是有趣。

在粉嫩的嬌艷花色的掩映下,黃色的門柱配上白色的木格子門似乎有種時光未央,歲月靜好的恍惚。

華沙還有一個人少景美的網(wǎng)紅打卡地——華沙大學圖書館屋頂花園。

屋頂花園大約有兩千平方米,免費對游客開放。這是華沙本地人最喜歡去的好地方,它也是華沙最美的城市公園。

屋頂花園里種植了不少綠色植物和鮮花,行走在其中宛如漫步在空中公園。

濃密的枝葉慢慢延伸至四處,成了一個天然樹屋。

鏤空穹頂?shù)募t葉在綠色中尤為顯眼,似一個大花環(huán)。

陽光下,黃色的花似乎格外耀眼,讓人忍不住貼近。

透過淡淡的花香和繽紛的顏色,我似乎看到了一個彩色的華沙,一個讓人靜心的華沙。

華沙美食
逛累了傍晚去覓食,雖然華沙這座城市充滿了傷痛,但也有萌趣的一面,這個小熊維尼的路牌瞬間萌到了我們。

在華沙,一定要吃一下這種特色小吃ZAPIEKANKI。烤至金黃的表面誘惑著躁動的味蕾,口感超棒,一定要嘗試一下。

美食部分主要向大家介紹三家我覺得在華沙吃過的、覺得很好吃的餐廳,有的是當?shù)靥厣蛷d,有的是米其林推薦,這三家餐廳都很推薦。
第一家:Zapiecek餐廳
這家餐廳是專門吃波蘭特色美食之一的波蘭餃子的,在華沙不少地方都可以看到這家餐廳的分店。

走進店內,我還以為進入了一家咖啡店,或者說是一家小小的書吧。黃色的墻壁,彩色的燈,紅色的隔墻,舊舊的桌椅,放滿各種雜志的一排書架,很有味道。

我們點了超多東西,黑麥湯、酸湯和波蘭餃子都是波蘭排的上名次的特色美食,一定要嘗一嘗。

第二家:elixir餐廳
這家餐廳是米其林推薦餐廳,也可以說是一個伏特加的展覽館,這家餐廳在當?shù)剡€是很有名的。
地址:UL。 WIERZBOWA 9-11, 00 094 WARSAW

餐廳有很多種類的伏特加酒,種類多到讓人以為是在伏特加的博物館中用餐。伏特加是波蘭的國酒,每個波蘭人對于伏特加都有一種獨特的情感,因為波蘭人認為,伏特加可以幫他們驅除病痛。

這家餐廳的特色是,每道菜都有對應相配的一種伏特加酒,就跟吃法國菜,每一道菜配一種葡萄酒一樣。

我們點的每一道前菜擺盤都精致無比,而且都很好吃。

主菜墻裂推薦鴨肉和牛排哦,每一次入口都是大滿足。

第三家:OLIVA意大利餐廳
地址:ul。 Ordynacka 10/12,Warsaw,Polan
餐廳內布置簡約,滿滿的歐范。最吸引我的是兩個放在角落里放置臺燈的圓木桶。

香濃的意大利面和雞肝沙拉都很棒,這兩道必點。

既然是意大利餐廳,那么甜品自然也是可圈可點的,口感是真的讓人感到幸福。

餐后咖啡,漸變的顏色很漂亮,口感也很是舒服獨特。

在華沙的這幾天,我感受到最多的是華沙人對這座城市的熱愛。他們努力傳承著華沙的歷史,用心呵護著華沙的一磚一瓦,他們用肖邦的音樂滋養(yǎng)著自己的靈魂,他們用自己的方式打造一個不一樣的華沙。
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