七寶老街 尋找老上海的年味

　　從傳統(tǒng)穿新衣逛廟會，到在飯店里隨便訂一桌年夜飯了事，再到后來的干脆過年不回家在外旅游，很多人感嘆“年味越來越淡”。我們今年不妨到七寶古鎮(zhèn)里去尋找“過大年”的感覺，過一個別有風(fēng)味的“鄉(xiāng)土年”。

　　在七寶有傳說，說聽到第一聲雞啼的人，新年會交好運呢！“金雞”是七寶古鎮(zhèn)的“七寶”之一，當(dāng)?shù)厝税央u看成是歡樂吉祥的象征。除夕夜，伴著“七寶”的又一“寶”千年古鐘---汆來鐘隆隆作響，迎來新的一年。而年初二開始，則是過大年看大戲的日子。滬劇、越劇、京劇等各種傳統(tǒng)戲曲、曲藝粉墨登場，將把古鎮(zhèn)鬧得紅紅火火。

七寶老街

　　在七寶，最有看頭的是初二、初四的迎親秀。一大清早，喜慶的嗩吶便會吹響，男家敲鑼打鼓地抬著花轎到女家迎親，新娘躲在屋里羞答答地不肯出門，急得新郎在門口放鞭炮催。好不容易把新娘哄上轎子，一路顛簸到男家，“拜堂”儀式便快要開始了。儀式在男家客堂中舉行，客堂里高懸大紅喜帳，門上貼上喜聯(lián)，客堂內(nèi)大紅喜燭高燒。新娘、新郎在“掌禮”人的頌詞指揮下，向天地、父母及來賓等行三叩九拜的大禮。兩家的喜慶勁將把整個古鎮(zhèn)都染得喜氣洋洋的。

　　【吃】

　　而且，還可以游覽棉織坊、老行當(dāng)、老酒坊、蟋蟀草堂、周氏微雕館等眾多景點，尋訪老上海人生活的蹤跡。過了七寶的蒲匯塘橋，北大街匯集了古鎮(zhèn)中最牛的三大老店--七寶

　　魚頭王

　　“魚頭王”的魚頭既然稱作“王”，自然有王者風(fēng)范。飯店門口水塘里自養(yǎng)的花鰱魚看著就讓人眼熱，一般的魚頭也有二三公斤的分量。坐在古色古香的桌椅邊，清燉了兩個多小時的魚湯端了上來，“哇！介大��！”魚頭大，裝魚頭的砂鍋更大！那乳白的湯水，還配有豆腐、白米蝦、海參和靈芝。舀了一碗喝在嘴里，全身都熱乎起來。

　　全羊宴

　　老飯店的對面就是以“全羊宴”聞名的百年老店天香樓了。七寶當(dāng)?shù)匾擦鱾髦�“吃七寶羊肉，喝七寶老酒”的說法。熱氣羊肉是招牌，沒有羊膻，非常鮮嫩，還有白切羊肉和紅燒羊肉，對怕冷的女人來說，冬天的羊肉是溫補最好的食材了。

　　酒釀槽肉

　　沿北大街的小商品店鋪走到青年路口，有七寶本土特色的酒釀糟肉。用傳統(tǒng)的手藝將細皮五花肉和糯米與酒釀一起釀制，18元買上一壇回家吧。

　　盛陸陸

　　盛陸陸糖果店橫掛著的招牌經(jīng)常被客人喊作“陸陸盛”，上海話就是路路順的意思。店里的特色是手工做的各種麥芽糖、花生酥、桔紅糕等。