山羊奶干酪

　　寒冷的奧斯陸沒有熱帶五顏六色的水果，卻有新鮮可口的海產(chǎn)品。夏季的沿海，熱鬧無比的燒烤，帶著人們的歡樂與祝福，香味四溢。香腸與風(fēng)干的火腿配上薄脆餅、炒雞蛋和酸奶油，更是奧斯陸夏季最受歡迎的餐品，加上優(yōu)質(zhì)的挪威啤酒，簡(jiǎn)直就是人間美食。

　　在奧斯陸居民的日常生活中，老少皆知的山羊奶干酪必不可少。在奧斯陸，一定要品嘗亞洲比較少見的駝鹿肉、馬鹿肉，肉汁豐富的肉片，與上等的紅葡萄酒搭配，成為難忘的奧斯陸盛宴。

    餐廳推薦

　　布銳絲銳絲餐廳 位于SAS斯堪的納維亞賓館的二層樓上，主要為歐陸菜式，加上挪威的海鮮特產(chǎn)。魚和肉的菜點(diǎn)上面都淋有可口的醬汁。

　　斯定特咖啡廳 位于銳得夾特5號(hào)街。有小酒館與酒吧，供應(yīng)可口新鮮的餐點(diǎn)，例如大量的希臘沙拉、蒸雞肉、大塊的豬油火腿蛋糕和蔬菜沙拉。特大杯的咖啡、菜和可可。