北京唯一一家開在五星級酒店里的巴西烤肉餐廳
酒店的品質(zhì)決定了餐廳環(huán)境在眾多烤肉餐廳中的獨特品味和精致程度。歡快的拉丁樂曲在餐廳里彌漫著，氣氛輕松活潑快樂。主廚貝特來自巴西烤肉技巧高超且富于創(chuàng)造力，十多年中國的工作經(jīng)歷讓他了解了國人的飲食習(xí)慣，他制作的各種菜式更能貼近客人的口味習(xí)慣
特色美食巴西人喜歡吃原汁原味的烤肉
巴西人喜歡吃保存有原汁原味的烤肉，這是源于有一個名為“卡烏休”的游牧民族生活在巴西大草原上，以烤肉為主食，但他們烤肉時喜歡肉的原味，只把肉用鹽腌好串在長劍或木杵上，待肉的表層熟了以后再用利劍切下表層食用，剩下的肉塊灑上粗鹽再繼續(xù)用木炭熏烤。
這種充滿原始味道的滋味，一直保留至今，像在五洲皇冠假日酒店--巴西烤肉餐廳中，就可以品嘗到這始終如一的鮮美粗獷的烤肉。
創(chuàng)意新穎環(huán)境雅致感受異域風情
店家的用餐環(huán)境十分雅致，壁畫、桌擺、燈光等景致打造出熱帶雨林般又不失五星酒店優(yōu)雅的唯美畫面，使得食客在享受美食的同時還可身臨其境般感受異域風情。
巴西烤肉巴西烤肉：正宗的巴西烤肉廚師們都會用細長的鐵釬子把各式精選的上乘肉塊穿成一串，用木炭烤炙，之后服務(wù)生便會把熏烤好的肉串送達每一位顧客面前，詢問您所喜歡的肉塊，再將烤肉片下來放置盤中，香氣濃郁十分誘人。
熱菜類：清涼的蔬菜葷素搭配，風格獨特，吃口烤肉再嘗口青菜，絲絲透涼的口感可更加突顯烤肉的炙熱。
甜品類：想要擁有甜蜜的感覺，有時很簡單。蛋糕，披薩，抵擋不住的甜甜誘惑讓人著迷。
水果類：楊桃、火龍果、水果沙拉等亞熱帶水果一應(yīng)俱全，只有你想不到的，沒有你吃不到的。
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