自在逐風(fēng)
美國舊金山 Cavallo Point Lodge
關(guān)鍵詞：自行車
不管選擇哪一條線路，騎自行車體驗(yàn)舊金山的各個(gè)街區(qū)都別有一番情趣。微風(fēng)輕拂的日子里，約上朋友一起騎車穿越壯觀的金門大橋是我最喜歡的消遣，如清風(fēng)般自在穿行，湛藍(lán)天空已被我遠(yuǎn)遠(yuǎn)拋在身后。
說到Cavallo Point Lodge，許多住過的人都承認(rèn)，它的位置實(shí)在太好了。坐落在金門大橋的北端，是舊金山灣的首家國家公園酒店。這當(dāng)然不是它的全部，Cavallo Point Lodge自身還是座歷史性建筑，我住的是1903年建的軍事辦公室總部的二層，是兩個(gè)房間的套房，剛翻新不久，窗外就是一片翠綠草坪。
在舊金山騎自行車是一件非常爽的事情，大自然與城市隨著起起伏伏的山坡巧妙而愉快地融合在一起。無論是騎過中國城，還是好萊塢電影里經(jīng)常出現(xiàn)的海灣別墅區(qū)，山與海都不離眼底，但最棒的還是穿行在戲劇性的金門大橋，比起橋中央總是阻塞的車陣，還有緩緩步行的觀光團(tuán)，就不禁覺得自己幸運(yùn)極了。酒店為客人們提供免費(fèi)的自行車服務(wù)，不過太搶手了，很有可能已經(jīng)被其他人捷足先登。不用擔(dān)心，在漁人碼頭有很多租自行車的地方，大概是22美金一天，可以沿著專屬自行車道從漁人碼頭騎到金門大橋。
最近在灣區(qū)盛行慢食文化，于是在此興建了一個(gè)慢食文化中心，Murray Circle餐廳為米其林二星級(jí)餐廳，行政總廚Joseph Humphrey先生最擅長的便是因地制宜，使用海灣地區(qū)最新鮮的應(yīng)季食材制作美味料理。品嘗海鮮的最佳時(shí)節(jié)是每年11月到次年6月之間，可以吃到上好的丹金尼斯大海蟹(Dungeness Crab)。海鮮烹飪的方法很簡單，紅燒、椒鹽這些會(huì)損害海鮮原味的做法都被白灼取代。沒有了調(diào)味料的掩蓋，海鮮的新鮮程度、肥嫩程度以及烹飪時(shí)的火候被體現(xiàn)得淋漓盡致，鮮美滋味難以言表。
步行在金門大橋走上半圈，感受一下金門大橋的微微顫抖，也是不錯(cuò)的選擇。我每次來這里，都喜歡一個(gè)人在橋上漫步，用手摸摸它的鋼筋鐵骨，遠(yuǎn)眺一下美麗的舊金山市區(qū)，看橋下白帆點(diǎn)點(diǎn)，很是愜意，在這里呆上一整天都不會(huì)覺得心煩。
