北京、上海等地面向特定客戶群體的精品酒店正在快速興起,細(xì)分市場(chǎng)是酒店產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必由之路,精品酒店將憑借特色服務(wù)理念,有更大發(fā)展空間。
據(jù)了解,客房數(shù)量不多,內(nèi)部裝修極具特色、為客戶提供量身打造的服務(wù)和更貼切生活方式的住宿體驗(yàn)、服務(wù)人員與客房比可達(dá)3:1甚至4:1……在北京、上海等地,面向特定客戶群體的精品酒店正在快速興起。
精品酒店最初是指起源于北美的私密、豪華或者離奇的酒店環(huán)境,以提供獨(dú)特、個(gè)性化居住和服務(wù)以與大型連鎖酒店區(qū)別。自誕生以來,精品酒店以市場(chǎng)表現(xiàn)和消費(fèi)發(fā)展趨勢(shì)贏得投資者和消費(fèi)者青睞。近年來,北京、上海等地已經(jīng)出現(xiàn)不少有一定影響力的精品酒店,但在中國(guó)仍算是“新面孔”。
“這類酒店面向特定的客戶群體,在中國(guó)前景廣闊。”以上世紀(jì)60年代懷舊好萊塢為風(fēng)格的北京極棧精品酒店總經(jīng)理查克迪說,目前北京的極棧、瑜舍、皇家驛站等多家精品酒店,與國(guó)際知名連鎖型酒店相比,以獨(dú)到的創(chuàng)意,更細(xì)致的服務(wù)作為吸引客人的法寶。
值得國(guó)內(nèi)消費(fèi)者和酒店同業(yè)關(guān)注的是,精品酒店執(zhí)行更加彈性的退房時(shí)間,客人可以與酒店商定退房時(shí),而不是統(tǒng)一的“十二點(diǎn)”。而且精品酒店員工更樂意與客人交流,包括在這座城市的旅行見聞、對(duì)酒店服務(wù)的意見等。一位酒店業(yè)資深人士分析,細(xì)分市場(chǎng)是酒店產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必由之路,精品酒店將憑借特色服務(wù)理念,有更大發(fā)展空間。
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