本報杭州3月11日訊 (記者 施曉義 實習生 韓春燕 通訊員 沈燕) 省消保委今天在杭州呼吁餐飲企業(yè)允許消費者自帶酒水，為消費者營造更加和諧寬松的消費環(huán)境。然而，記者隨機采訪了杭州部分較有影響的餐飲企業(yè)，結果無一家愿意公開承諾允許顧客自帶酒水。

　　省消保委公開呼吁說：“我們強烈呼吁餐飲企業(yè)廢除不合理的潛規(guī)則，廢除謝絕、禁止消費者自帶酒水或收取高額開瓶費的規(guī)定。”

　　消費者早就對此不滿意了。根據(jù)省消保委今天公布的調查顯示，86%的消費者遇到飯店謝絕或禁止自帶酒水、飲料，92%的消費者在接受調查時表示飯店提供的酒水、飲料價格太高，90%的消費者認為酒店這么做侵害了消費者權益。絕大多數(shù)消費者強烈要求相關部門取消這些行業(yè)“潛規(guī)則”。

　　令人遺憾的是，在記者隨機采訪的餐飲企業(yè)中，沒有一家愿意公開承諾允許顧客自帶酒水。新世紀大酒店有關負責人認為，允許自帶酒水將嚴重影響酒店的利潤，“今天允許自帶酒水了，明天消費者有可能就要求自帶飲料，甚至連食品也一起帶來，那我們的店也都不要開了�！�

　　浙江大酒店和天鴻飯店的態(tài)度是“消極支持，決不提倡”。前者認為，他們正在采取措施使酒水價格接近超市的價格，讓顧客沒必要自帶酒水。浙江大酒店是礙于同行壓力，不會公開提倡允許自帶酒水。

　　省消保委副秘書長葉元春一針見血地點出了酒店不愿支持的“奧秘”：酒水在進入酒店前，需繳納一定的門檻費，這是酒店業(yè)長期的“潛規(guī)則”，因此酒店的酒水供應長期被壟斷，價格就居高不下了。