麻辣小面,由四川擔擔面演化而來,相傳有上百年歷史,作為川菜中的名小吃,與其獨特的風味而聞名遐邇。早年間,巴蜀一些漢子用肩挑著面,一邊裝上炭爐,趕街過巷叫賣。這就是擔擔面的由來。巴和面莊經(jīng)營者雷先生其老祖宗早在上世紀初,靠一碗‘巴和面’打天下,蜚聞于巴蜀。
寧靜的林蔭道上,偶遇溫文儒雅的教授,碰撞風采飛揚的青春,恍若與世隔絕... |
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