奇鮮美味的抱羅粉(圖)
抱羅粉
抱羅粉以大米粉條配靚湯及多種佐料調(diào)制而成。它最早產(chǎn)于文昌縣抱羅鎮(zhèn)，因地名而得此名。又因其粉身比“海南粉”略粗，故瓊北各地又稱之為“粗粉湯”。抱羅粉粉身潔白柔軟，湯熱味鮮，佐料奇香耐咀嚼，不膻不膩，鮮香略帶酸辣，誘人食欲。
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