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純粹的小店路線 藏在北京胡同里的甜品(圖)

http://bzdxx.com  2009年06月03日11:49  《Time Out》

  


小徹甜品藏在東四北大街的一條胡同口不遠(yuǎn),純粹的小店路線

  腸粉夠味兒

  小徹甜品藏在東四北大街的一條胡同口不遠(yuǎn),純粹的小店路線。空間很小,僅容下5張小桌子,墻上來(lái)點(diǎn)勾勾勒勒的小線條,櫥窗里擺點(diǎn)童趣兒的小玩意兒,角落立一個(gè)木質(zhì)書(shū)架,氛圍比較討學(xué)生喜歡,不少學(xué)生從很遠(yuǎn)的地方趕來(lái)當(dāng)美食家。當(dāng)然也因?yàn)檫@里賣(mài)的順德雙皮奶和粵式蒸飯、廣東腸粉足夠地道!

  墻上還藏著一句:life is beautiful!欣欣向榮討人喜歡。雙皮奶共有四種,原味、紅豆、蓮子、椰汁。紅豆雙皮奶(8元),表層的皮津津有味,奶足夠濃,香甜得很;浭蕉皆贫u蒸飯(12元),12元滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)囊淮蟊P(pán),如果周邊有寫(xiě)字樓,一定會(huì)是白領(lǐng)們最熱門(mén)的午餐;浭郊页?谖叮瑳](méi)有什么出奇特別之處,菜量足夠,所以性價(jià)比顯而易見(jiàn)。最讓人驚艷的就是廣東腸粉。區(qū)區(qū)6塊錢(qián)的小小吃價(jià)格,6塊錢(qián)在北京,幾乎只能是一瓶飲料的價(jià)格了。4條肥肥的擰著的裹著叉燒或牛肉的腸粉,晶瑩剔透,配上廣東大廚特意調(diào)制的口感頗香甜的醬油,要多好吃有多好吃,跟廣東街頭的腸粉口感沒(méi)有任何區(qū)別。北京的廣東腸粉地道的少,所以越發(fā)顯得可貴。僅只是腸粉,就夠得上成為小徹甜品的招牌,所以隆重推薦。

  最后嘗了下木瓜燉牛奶(5元),一小盅,木瓜和奶都?jí)蛐迈r,還是性價(jià)比讓人覺(jué)得可喜可賀。開(kāi)始向往廣東街頭,那么多價(jià)廉物美還養(yǎng)顏的小吃,多久才能大幅度流傳到北京街頭啊。

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