梵諦斯?fàn)柷煽肆χ黝}會所 好吃不過巧克力

好吃不過巧克力

　　用巧克力來詮釋戀人如膠似漆的感情似乎再合適不過了，在這個美食早已有了內(nèi)涵的時代，甜品的意義也不僅只是商品。

    這家以巧克力為主題的休閑小店將份份甜蜜擺上餐桌，更像是一場藝術(shù)品的精彩展覽。寬敞的空間內(nèi)放著舒適座椅，看上去就很愜意。中間的姜餅屋下鋪滿了一地的繽紛禮物，加上一旁的圣誕樹讓這里洋味兒十足，墻面及吧臺的白色調(diào)給小店增添了些明快節(jié)奏。

    特別要說的是這里獨特的私密空間，幔帳紗簾后是優(yōu)雅的貴妃椅，更適合情侶說些兩人才懂的小秘密。巧克力元素融匯在所有小點中，提拉米蘇這道最I(lǐng)N甜品在柔和中帶著淡淡的苦澀，配上一杯香濃的Espresso，下午時光就這么輕易被消磨了。最愛這里的心太軟，看似堅硬的巧克力外殼里包裹的卻是柔軟新鮮的草莓果，切開在盤中的蛋糕后，隨著巧克力醬的緩緩流出，濃郁的香氣也沖了出來。

　　點評：雖然這家開業(yè)不久，但是廚師的質(zhì)量卻堪比大飯店級別，難怪做出的甜品如此美味。除了各式蛋糕，瑞士巧克力火鍋也是主打，蘸著各種口味巧克力的手指餅和小水果會讓甜蜜的氣氛慢慢加溫的。

　　人均消費：80元

　　最推薦：心太軟，提拉米蘇，日式味曾布蕾配姜霜

　　地址：朝陽區(qū)工體北路66號瑞士公寓1號樓下沉廣場(港澳中心東側(cè))

　　味之廚 魏廚的家廚房

　　餐廳老板姓魏，又自信做出的飯菜都美味，所以叫味之廚。店面的位置相信很多京城美食愛好者都知道，就是以前的“類似魚”，魏廚接手之后不僅餐廳環(huán)境變化不少，更多的菜式上的變化，雖然看似做的還是川味、湘味菜品，但不管是從用料還是烹飪都因加進去魏廚的私家絕學(xué)而顯得非常不一般。

    餐廳屬于口小膛大型，門口的大廳面積不大，大概7、8張四人卡座，往里走是紗幔漣漪的榻榻米。還有個地方一般人不讓進，那就是魏廚的VIP，只有周末定食時間才對外開放，而開放也是有條件，提前一周訂座位，就能吃到魏廚多年照顧太太，招呼朋友積累下來的各種味門功夫，信手拈來的餐具和不走尋常路的配搭是每次期待魏廚定食的主要動力。

    只是這個定食活動太俏，每次只有十人有幸位列其中。另外多說一句，去味之廚吃飯，席間氣氛用激烈不足以形容，大家就差流水席站著吃了，好吃的東西太多，多去幾次慢慢體會才是王道。

　　點評：至于推薦菜式，這家以私房小菜著稱的菜品真的沒有那些詩情畫意的名字可以供記者們發(fā)揮想象力，倘若我們推薦出大拌菜、蹄花香辣鍋之類的看似大路貨的菜品，你會不會認為我們不夠敬業(yè)呢？看多了私房菜掛個文藝的名頭賣不好吃的菜，倒覺得味之廚這里實在一些。

　　人均消費：80元

　　地址：朝陽區(qū)團結(jié)湖北三條甲7號(長虹橋東)