招牌原味醬筑地章魚(yú)燒(4粒/8粒) 17元/28元
終于見(jiàn)到了傳說(shuō)中的章魚(yú)小丸子,一份8個(gè)每個(gè)半徑足有43.5mm,據(jù)Jimmy介紹,筑地是東京最大的魚(yú)市場(chǎng),Gindaco在日本可是擁有四、五百家分店的最大章魚(yú)燒店。不同于一般章魚(yú)燒使用的章魚(yú)沫,而是從日本進(jìn)口壽司用的大章魚(yú),想吃原汁原味中國(guó)獨(dú)此一家,甚至連31.5克重量,金黃顏色都有嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)。每個(gè)章魚(yú)燒都由秘制粉、紅姜、天婦羅、日本大蔥、色拉醬、目魚(yú)花和海苔粉做成,咬下去汁香四溢,外脆內(nèi)滑沒(méi)有結(jié)塊,韌勁十足。提醒大家一句,剛做好的章魚(yú)燒表面溫度80度,內(nèi)部溫度高達(dá)100度,別因?yàn)樨澇誀C口哦。
Tips:
新近推出日本產(chǎn)原味抹茶、抹茶鮮奶、抹茶豆奶三種甜品供選擇
胃口小的朋友們吃不下一份,也可選擇半份,只要14元。
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