越南曾經(jīng)作為法國(guó)殖民地,法國(guó)文化不可避免地遺留在了這片土地上,不但建筑、語(yǔ)言,連菜式也沾染了濃濃的異域風(fēng)情。既保留了越南菜用料、調(diào)味等實(shí)質(zhì)內(nèi)容,又揉合了法國(guó)菜的講究形式的唯美風(fēng)格!
位于河內(nèi)的法式餐廳Green Tangerine
來(lái)到河內(nèi),如果沒(méi)有去Green Tangerine,保證你一定后悔!Green Tangerine被越南媒體譽(yù)為“越南最佳法國(guó)餐廳”絕非只有高級(jí)而已,而且給人一種非常優(yōu)雅的感覺(jué),如同身上不見(jiàn)任何名牌卻非常時(shí)尚有型的法國(guó)美女。
越南最佳法國(guó)餐廳
一整面墻的越南市井壁畫(huà),表現(xiàn)出法越融合的精神。
Green Tangerine的建筑原來(lái)是間貿(mào)易公司,建于1928年,法國(guó)籍的老板在五年前將它改建成歐風(fēng)餐廳并開(kāi)始營(yíng)業(yè),從入口的小碎石步道、布滿藤蔓的花園、可愛(ài)的魚(yú)池到擺滿紅酒的酒柜、排列著許多紅酒杯的吧臺(tái),處處流露出浪漫的法國(guó)風(fēng)情,待在這里真的會(huì)讓人忘記身處河內(nèi),還以為來(lái)到歐洲呢!
午間套餐只要8.9美元(稅、服務(wù)費(fèi)外加),非常劃算,但僅限午餐,晚餐價(jià)位至少兩倍。
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