有錢飲啤酒，無錢喝土炮

　　一般來說，非洲人嗜酒，有錢時買啤酒，無錢時光顧“土炮”，私人釀酒之風(fēng)有鄉(xiāng)村甚流行。啤酒以外，汽水也十分暢銷。非洲的電力不足，通常汽水啤酒以暖飲為多，而以冰化解的雪水則時有出售。

非洲人的茶道

　　非洲人的茶道

　　非洲是咖啡的重要產(chǎn)地，但黑人舍咖啡而飲茶，尤其是北非的阿拉伯人為然，招待客人例必要茶侍奉。他們喜歡在茶里放進三分之一的糖，差不多糖味掩蓋了茶香，一些人在茶里更放進香葉芬芳。茹毛飲血在今時今日的非洲甚少出現(xiàn)，然而飲新鮮奶的情況仍然存在，最通常的是牛奶和羊奶，其次是駱駝奶。路過沙漠，遇到非洲的牧民，勿忘索取一口新鮮即榨的駱駝奶。大部份初生的黑人嬰兒，較其它先進國家的孩子幸褔，因為他們有美味而富營養(yǎng)的人奶撫養(yǎng)。