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組圖:十二道經(jīng)典東北菜(3)

http://bzdxx.com  2008年12月22日16:24  新浪旅游


鍋包肉

鍋包肉

  鍋包肉

  鍋包肉是東北的溜肉段衍生出來的一道菜,只不過現(xiàn)在是肉片,外面包著用土豆做的淀粉,放在油里炸,所以又叫“鍋爆肉”,外脆、酸甜,里面的肉嫩。

地三鮮

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排骨燉豆角

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松仁玉米

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