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　　濟(jì)南作為山東省的政治經(jīng)濟(jì)文化中心，飲食文化同樣歷史悠久。魯菜以其清香、鮮嫩、味純著稱與于世，一菜一味，百菜不重，用高湯調(diào)菜是濟(jì)南菜的一大特色。濟(jì)南市內(nèi)能夠展現(xiàn)地方特色的美食區(qū)域主要有兩條街：一是濟(jì)南美食街，二是燒烤一條街。

濟(jì)南特色菜炸荷花

　　濟(jì)南美食街，原濟(jì)南市經(jīng)十一路小吃街，近省體育中心，那里云集了數(shù)十家風(fēng)味小吃店，在那里游客可以品嘗到上千種全國各地的特色名小吃，濟(jì)南的特色小吃菜肴也應(yīng)有盡有。市區(qū)內(nèi)可乘坐2、15、16、32、75、115、117、K68、K93、K109路公交車前往，在省體育館下車即可。

　　燒烤一條街，在濟(jì)南品嘗燒烤，大街小巷到處都可以，不過，最有名的要數(shù)趵突泉后面的燒烤一條街。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，攤店相接，烤爐相連，紅紅火火。吃燒烤最重要的有兩條：一是火候，二是原料。在燒烤一條街，所用原料大多體現(xiàn)濟(jì)南的地方特色肉質(zhì)純正，配料也講究。不過這里最大的特色是回民風(fēng)味，沒有豬肉，點(diǎn)餐的時(shí)候可要注意噢。市內(nèi)可乘坐101、102、103、104、106、3、5、19、41、49、65、66、K51、K52、K54、K91、K109、72、73路公交車前往，在趵突泉下車即可。

　　此外，濟(jì)南泉城路還有西餐一條街，街上最著名的餐館是松川日本料理，這是山東最大的日本料理，喜歡吃西餐的游客可前往品嘗。