荊沙魚糕

　　宜昌的飲食不僅有內(nèi)河肥魚的大餐，也有很多民族風(fēng)味的小吃，其菜品的主要風(fēng)格是“原汁、咸鮮、偏辣”，具有濃厚的地方特色�！袄暇磐搿毖鐦O具宜昌的本地特色，席上的菜由雜燴頭子、炸相蝶子、炸春卷子、魚糕丸子、魷魚筍子、錘碗蓮子、白肉肚子、香菌雞子、珍珠丸子等九道組成，都是用大碗盛著端上桌，具有濃厚的鄉(xiāng)土氣息，最好能嘗一嘗。

　　宜昌有不少特色鮮明的餐飲街，主要為吃河鮮與土菜為主。

　　西壩江邊活魚鮮魚

　　特色：大條活鮮長江魚現(xiàn)殺現(xiàn)做，餐桌置放江邊，客人一邊把酒臨風(fēng)，一邊品美味佳肴，夜晚猶可欣賞槳聲燈影，美不勝收。其中”鮮”酒家規(guī)模較大，獨具漁村風(fēng)格，四季均備有各種野生活鮮魚，黃金進(jìn)餐時間�？蜐M，提前預(yù)訂臺位較好。

　　地址：宜昌市下西壩江邊

　　小面一條街(環(huán)城北路小面一條街、福綏路小面一條街)

　　特色：小面是宜昌人的主要早餐品種，花樣繁多，營養(yǎng)豐富。小面多以黃豆大骨湯為底湯，加上各種配料，如肥腸、牛肉、肉絲、煎蛋等，味道十分鮮美，另有炸醬面、熱干面、酸辣面等十余種品種可供選擇，可謂物美價廉。宜昌人愛小面，現(xiàn)已衍生出幾條專門經(jīng)營小面的街巷，有些甚至整天營業(yè)，同時配以各味腌菜、泡菜和鹵菜，以供顧客酌酒品嘗。

　　推薦店家：大三元面館、川娃面館、方媽面館

　　長江肥魚一條街

　　特色：長江虎牙灘到南津關(guān)一帶出產(chǎn)肥魚，魚肉十分鮮嫩。因此在風(fēng)景如畫的三游洞附近，形成了專門烹制肥魚的眾多餐館，除了外地游客，本地市民同樣經(jīng)常光顧。

　　地址：10路旅游專線桃花村下

　　陶珠路夜市

　　特色：位于解放路繁華地段的陶珠路夜市；是宜昌市知名夜市排檔；約30家左右經(jīng)營戶，一次可容納千余人同時就餐。在這里，客人不僅能品嘗到有名的湖北的鴨系列鹵制品、各種燒烤小吃，還能品嘗到極具宜昌特色的”地衣”、蝦球等可口菜肴，豐富的川菜躋身其中，冬季暢飲黃酒，夏季豪飲冰鎮(zhèn)扎啤，是消夜的好去處。

　　地址：宜昌市陶珠路