中國(guó)河北保定餐飲介紹
保定的飲食為北方風(fēng)味，特點(diǎn)以濃香為主。美食山、天一宮、中銀等飯店環(huán)境較好，價(jià)位也相對(duì)高；吃火鍋的較好的地方有東來(lái)順、老城根兒。除此之外，遍布大街小巷的大小飯館也各有各的招牌菜。
特色菜有鹵煮雞。要吃到正宗的鹵煮雞，除馬家老雞鋪外，就要到清真寺街上，每天都會(huì)有十幾個(gè)攤位賣(mài)熱氣騰騰的整雞和雞胗，其中又以劉氏三兄弟的雞最為著名，但假冒的也不少，要認(rèn)清招牌。在這兒也可買(mǎi)到剛出鍋的羊肉、羊蹄及羊雜等。
保定的特色小吃還有驢肉火燒及冰糖葫蘆等。驢肉火燒是很多當(dāng)?shù)厝说闹饕绮�，切碎的驢肉填進(jìn)開(kāi)口的火燒(即燒餅)里，皮酥肉嫩，2元一個(gè)，物美價(jià)廉。保定的冰糖葫蘆在省內(nèi)遠(yuǎn)近聞名，有一年還進(jìn)入了央視春節(jié)晚會(huì)的現(xiàn)場(chǎng)。保定的冰糖葫蘆絲毫不輸北京廟會(huì)上的花樣，種類(lèi)有全部山楂的、山楂加紅豆沙餡、山楂加綠豆沙餡、麻山藥(正名為淮山)的等等，款款誘人，最貴的也不過(guò)3元一串。當(dāng)?shù)刈钣忻淖痔?hào)是糖葫蘆王和呂記。
網(wǎng)友評(píng)論 更多評(píng)論
- 河北保定駕吊車(chē)越獄囚犯被判無(wú)期 2008-07-23 20:57
- 《奧運(yùn)圍城·城市體育名片》之保定 2008-07-19 02:21
- 保定天鵝：重要原料 馳名商標(biāo) 2008-07-18 10:05
- 79名綿竹孩子在保定安新家 2008-07-17 17:13
- 中移動(dòng)如期接收保定TD網(wǎng) 涉及453個(gè)基站 2008-07-11 13:50
- 河北保定轎車(chē)沖向路人1人死亡十余人受傷 2008-07-10 14:44
- 女足七一組織特殊活動(dòng) 玫瑰赴保定感受愛(ài)國(guó)主義教... 2008-06-29 20:34
- 文物專(zhuān)家把脈保定文保(組圖) 2008-06-26 14:55
 |
由新浪旅游論壇、房產(chǎn)論壇、云居滑雪場(chǎng)、滑雪點(diǎn)評(píng)網(wǎng)，共同主辦的“新浪網(wǎng)友激情滑雪季系列活動(dòng)之云居滑雪盛宴”，即將為廣大網(wǎng)友... |
 |
三十年彈指一揮間。三十年的變化卻是翻天覆地，為中國(guó)歷史上前所未有。從填飽肚子到吃出文化；從葛衣布裙到華服盛裝... |
|
 |
12月3日下午4點(diǎn)，奧凱航空北京總部接到了來(lái)自民航華北局通知其15日起正式停飛的文件。此前，在中國(guó)民航歷史上從未有過(guò)... |
 |
全球金融危機(jī)；泰國(guó)民盟暴亂；印度孟買(mǎi)恐怖襲擊；希臘雅典城市騷亂……會(huì)有哪個(gè)星球比我們所擁有的更美麗，又有哪個(gè)時(shí)代... |
|