寧夏為全國最大的回族聚居區(qū)，回族人口最多(占全國回族總?cè)藬?shù)的1/5)，密度最大，號稱“中國的穆斯林省”。寧夏回族在宗教生活和風俗習慣方面嚴格和完整地恪守伊斯蘭教規(guī)，具有獨特的宗教習俗，心理狀態(tài)和民族意識。

　　清真寺：回民按照其宗教信仰和民族傳統(tǒng)，每當遷居新區(qū)，要做的第一件事情是建造本地區(qū)的清真寺，以便于做禮拜，進行各種宗教活動、沐浴、交流信息和商討重大事情等。每逢紀念日，清真寺便成了穆斯林聚會的場所，屆時會有《古蘭經(jīng)》教義、教律、教史及宗教故事的演講。

　　禁忌：寧夏回族主食以面、米為主，在肉食方面禁忌頗多�；孛窠�食豬肉，對這要求執(zhí)行時極嚴格而自覺。并禁用豬皮制的皮鞋、皮衣、皮帶。禁用豬鬃制的毛刷、牙刷、禁用豬油制的肥皂、香脂等。回族禁食的食物，在獸類方面還有狗、狼、虎、驢、貓等；在禽類方面有鷹，鷂等。回族還禁食自死亡動物、動物血及禁止飲酒、賭博、拜像、求簽等。

　　語言：回族先民來自中亞細亞，波斯，阿拉伯等地，除了會講漢語外，在民族和家庭內(nèi)部仍保存波斯語或阿拉伯語詞匯和短語。

　　衛(wèi)生：干凈是信仰伊斯蘭教民族的特有習慣，因此，水房的設備，洗具，在清真寺及每一個穆斯林的家庭，都是必備的�；刈逶谧鞫Y拜時一般要洗浴，飯前便后也要洗手“小凈”等。

　　衣著：來到寧夏，無論是銀川平原或是固原山區(qū)，你都會看出，當?shù)鼗刈宓囊轮�保持著本足族的特點。呈現(xiàn)出多姿多采的風貌。回族的男人，一般頭戴回回帽，從顏色上看，有無沿小白帽、小黑帽，大多數(shù)喜歡戴白帽。有的不戴帽子，用白毛巾或白布裹頭，俗有纏頭回回之稱。還有的因教派不同、地區(qū)不同而戴角回回帽的，如有五角帽、六角帽、八角帽等。冬天，一些年老的回民，如阿訇不喜歡戴綿帽子，頭上仍戴一頂白帽子，耳朵上戴一對繡花的青耳套(棉制或皮制)。上衣一般喜歡穿雙襟白襯杉，有的還喜歡穿白褲子，白襪子，顯得十分整潔、明快、莊重�；刈迥信�都喜好穿青坎肩。特別是回族男的在白襯衫上套一件青坎肩，對比強烈，清新悅目，顯得為文雅莊重。到了嚴冬，穿了棉坎肩或皮坎肩，再穿上罩衣，舒適方便，保暖而不顯臃腫。高寒地區(qū)的回族還喜歡穿二毛皮衣、胎皮衣和老羊皮大衣�；刈鍕D女的衣著打扮也很講究。一般都頭戴白色圓撮口帽，搭蓋頭。戴蓋頭的習俗，源于阿拉伯國家，受伊斯蘭教的影響。在阿拉伯地區(qū)，原來風沙很大，水源缺乏，人們平時難以及時沐浴凈身。為了防風沙，講衛(wèi)生，婦女們自己縫制了能遮面護發(fā)的頭巾。久而久之，逐步形成了回族婦女戴蓋頭的習俗。蓋頭有少女、媳婦、老人之分。一般少女戴綠色的，嵌金邊，上繡素雅花草圖案；已婚婦女戴黑色的，只披到肩頭；上了年紀的老年婦女戴白色的，披到背心處�；刈鍕D女一般都穿大襟衣服。少女和媳婦很喜歡在衣服上嵌線、鑲色、滾邊、繡花，而且喜歡佩戴金銀手鐲、耳環(huán)、戒指，有的還點額，染指甲�？瓷先デ逍�、秀麗、俊美。近年來，城市的回族，特別是青年人，也和漢族一樣，有不少人已喜著新潮時裝，講求款式新穎別致，色彩艷麗多姿。