巴厘島Alila Manggis——返璞歸真　

　　巴厘島東邊小鎮(zhèn)Manggis，與主城庫塔(Kuta)及南部旅游重鎮(zhèn)努沙度瓦 (Nusa Dua)都沒有繁華的購物街，四周所見都是零星小村屋、稻田及樹林，沿岸只有數(shù)艘漁船出沒。

　　從上世紀70年代發(fā)展旅游后，以大洋洲及歐洲客為主的旅游人士不斷進出該島，改變了小島的人物生態(tài)文化。人們慢慢察覺，巴厘島的寧靜、靈氣與文化遺產(chǎn)漸漸變質(zhì)。為保存這些寶貴財產(chǎn)，以體驗巴厘島文化特色的生態(tài)旅行快速抬頭并盛行至今。

　　駐扎此區(qū)的設計旅館Alila Manggis，順應潮流策劃出一系列的“體驗之旅”。其中一個遠足行程是登上東部山頂，潛入梯田間的一座以竹搭建的小涼亭，品嘗爪哇豆磨成的黑咖啡，沾口地道椰子糕點充當幼糖，眺望巴厘島東岸顏色從梯田茂密叢生的嫩綠漸變成一望無際的澄藍。享用這么自然味道的午后咖啡后，導游準時亮相，引領探訪當?shù)剞r(nóng)民耕作的梯田，了解梯田內(nèi)充滿古代智能的灌水系統(tǒng)運作，也學習農(nóng)民種植本土有機小番茄。